2025-259杯目(12月1杯目)
🍜◎得味噌豚骨
🏠TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 アトレ大船店
🗾神奈川県鎌倉市大船1-1-1 アトレ大船 2F
🚉大船駅 改札内
💤無 No Holiday
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休日のおやつ時、大船駅の構内。
鉄道が好きな私たち親子の最近の流行りは、交通系YouTuberから学んだ大回り乗車。

川越線から埼京線に入り新宿駅へ。中央線、総武線を乗り継いで錦糸町駅。そこから横須賀線で大船駅。東海道本線に乗り換え茅ヶ崎駅。相模線で橋本駅に向かい、横浜線に乗り換えて八王子駅。八高線で高麗川駅を経由して川越線。半日ちょっとで巡れる... 続きを見る

休日のおやつ時、大船駅の構内。
鉄道が好きな私たち親子の最近の流行りは、交通系YouTuberから学んだ大回り乗車。

川越線から埼京線に入り新宿駅へ。中央線、総武線を乗り継いで錦糸町駅。そこから横須賀線で大船駅。東海道本線に乗り換え茅ヶ崎駅。相模線で橋本駅に向かい、横浜線に乗り換えて八王子駅。八高線で高麗川駅を経由して川越線。半日ちょっとで巡れる... 続きを見る

訪問日：10月26日（土）

この日は夜に武蔵小杉でオーケストラの練習があったので、大船から電車に乗ります。その前に駅ナカで腹ごしらえします。

16時31分に訪問、食券購入してオーダーしました。カウンターにはゴマミル、ブラックペッパーミル、刻み紅生姜、辛子高菜、おろしニンニクが置いてありました。

35分に着丼しまし... 続きを見る

初訪店。一風堂も15年以上は行っていないと思う。スープを一口飲んだら、美味いし懐かしいと思った。一蘭もそうだけど、やっぱりたまには食べなきゃいけない店なんだと感じた。驚くべき点などは特になく、無難にとてもまとまったラーメン。もう少しお手頃価格だと嬉しいけど、仕方ないか。海苔の存在も良く、香ばしさが食欲を増す。麺の硬さも細かく選べたようで、知らなかった。残念。奇をてらう必要もない... 続きを見る

醤油(880円)を、ハリガネで。
スープは、魚介豚骨。熱々で、なかなかオイリー。節系が、がっつりと効く。普通に、豚骨醤油が出てくるものと思っていたので、良い意味で裏切られた。
麺は、こりっとしたストレート細麺。デフォルトと同様かな。
具は、ネギ・メンマ・チャーシュー2枚・ゆず。
一風堂系は一風堂 新綱島スクエア店以来、24店舗目の訪問でし... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東海道本線大船駅の構内にある。
・店の外観：黒を基調としたおしゃれな外観、オレンジ色の文字看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の女性１人、接客の男性１... 続きを見る

訪問日：2月21日（日曜日）

13時05分に訪問し、冬季限定の表題をオーダーしました。辛さは普通と大辛が選べたので、大辛にしました。

11分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、挽き肉、山盛り唐辛子でした。

スープは豚骨ベースにゴマダレで、これ自体かなり辛いです。ラー油もたっぷり浮いてました。汗をかきながらいた... 続きを見る

駅ナカシリーズ【13】

JR大船駅改札内。構内通路沿い。

綺麗な外観のお店。駅ナカシリーズでお馴染みのJR東日本系列になるそうです。https://www.jr-foods.co.jp/

ここも④と同じく一風堂プロデュースになるのかな？

開店時間に入店... 続きを見る

1/20分

この日は前日に車内忘れ物をしたので大船駅まで訪問。

立ち食い蕎麦でランチ予定もこちらへ。

味噌は思ったよりも甘めな味で、パンチ期待してた部分からすれば拍子抜けだが、これはこれでスープとしはありか。

しかし、やはり一風堂の麺との絡みはあまり相性が個人的には良くな... 続きを見る