オープンしてすぐの頃に一度伺ったのですが
それ以来ですので4～5年ぶりとなるでしょう
田無の老舗谿明飯店さんと関係があるようで
狙っていた、そしてお願いしたのはこの品。

良い席に座れたので調理を見ていたのですが
この品は俗に言うラーメン方式の手順で無く
炒めた頭の具材... 続きを見る

2019/1/30訪問。

何となく地図を見たところ、車は厳しそうな予感がものすごくします。
何故なら、昔、確実に数年間は目の前を通っていたハズなので(笑)

お昼に安全な方法でお店に来てみました。
場所はやはり(笑)
隣の駐車場は月極なので、勝手に駐車するのは禁止です... 続きを見る

駅から離れた立地、店内とも静かに食べたい人には良いかも。
店の張り紙などやる気は感じられる。

見た目よりもかなりあっさりしたスープ。
麺も今一つ。
何故かヨーグルトのサービス。

頑張ってる感はあるけど、
何か噛み合ってないかな？

割と最近、地元の辺鄙な場所にできたラーメン屋ということで、なかなか行く機会がなかったが、今日は雨が降っていて遠出しようとも思わなかったので来訪してみた。

店の外にはメニューの貼り紙がたくさんはってあったり、店内には多数のマンガや雑誌が置いてあり、営業努力が垣間見れた。

メニューは基本鶏ガラを使ったもので、塩、しょうゆ、味噌、とある。な... 続きを見る

４月の限定『あさりら～めん 塩(￥700)』をランチ無料の麺&モヤシ大盛と『半チャーハン(￥200)』...

てゆかGW初日の今日ゎ当然ヲ仕事♪...(-_-;)v　取り敢えず東村山＆小金井＆三鷹＆国分寺＆府中で前半ゎ時間指定等で忙しいが中盤以降ゎ楽勝な感じ♪...取り敢えず一段落したトコで何気にネット上での情報が皆無で昼間ゎ２時間、夜ゎ３時間しか... 続きを見る

お昼に来店した。
店内は、漫画等が多くいかにも町のラーメン屋さん雰囲気である。
店主に関しては、一所懸命な感じがあった。
味に関しては、以前もらったチラシに書いてあった日々美味しいラーメン勉強中とは？と思う味であった。
塩に関しては、インスタントレベルと言ってもいい気がした。
連れが食べた味噌に関しては、味噌の塊があり... 続きを見る

あっさり醤油の冷たいラーメン
とても食べやすくスープまで飲めて、暑い日にピッタリのラーメンでした。

あっさり醤油で、美味しかった。
辛口カレーしょうゆラーメンを次回ためします。