仕事でよく江戸街道を通る時に気になっていたこちら。不定休ということでなかなかタイミングが合わなかったがようやく初訪問。
入店すると先客なし、後客2人。まずは券売機でラーショ系と聞いていたので「ネギチャーシュー：1,200円」と「半肉ネギ丼：300円」の2枚を購入。なんか被ってしまったがまあいいだろう。
厨房には女性1人なので店主さんなのかな？
しば... 続きを見る

地元にあるラーショ。
ぶり返した風邪を治さなきゃと夜勤あがりでお邪魔しました！

サイドには『半肉ネギ丼(300円)』を追加して、ダブルネギで頂きました♪

更に、コチラオリジナルのトッピング『揚げネギ』も投下してトリプルネギ！
早く治りたいなぁ～w。

ご馳走サマでした☆

10/20（日）11：15　丁度満席で中待ち後7　

中高年女性と中年男性の二人体制。入って左手に券売機。ストレートカウンターのみ。

見た目ラーショインスパな丼で、味わいも似ていた。背脂が少量浮いた醤油スープは、ほどよい豚主体と思しきコクと軽いジャンク感のある味わいで、醤油には尖りはなく、なかなかおいしい。卓上のおろ... 続きを見る

今日は東大和。帰りに遠回りして課題店であった一二三さんへ。ラーショで育った私は、定期的にラーショを摂取しないと…ということでラーショインスパイア一二三さんへ参りました。今まで不定休で何度もフラレて来ましたが遂に暖簾が！前に確認していた駐車場へ車を置いて、いざ入店。カウンターと奥にも壁に向いたカウンター席がある。不思議な作り。おばちゃんがワンオペ。先客は2名。外装も綺麗になってい... 続きを見る

足の筋肉痛も癒えぬままの休日w。
疲労回復・滋養強壮にはコレだろうと、ネギまみれになりたくてお邪魔しました！

モシャモシャとネギに貪りつきw、ガブリとチャーシューに食らいつきw、揚げネギ、にんにく投下で美味しく頂きました♪

コレで筋肉痛も治るといいなぁ…(笑)。

夜勤あがりのランチでの来訪。
大盛(2.5玉)の丼はボリュームたっぷり！
どんぶりがまた巨大なんですよね～w。

つけ汁はがっつり豚骨をイメージしていましたが、それとは異なりさっぱりとしたもの。
コンディション的にこってりしたかったのに(笑)、その点ではいい意味で裏切られましたw。

さらりさらりと... 続きを見る

今年も無事にシゴト納め。
喉がいがらっぽいのと夜勤あがりのお疲れコンディションもあり、無性に豚骨とネギが食べたくなってお邪魔しました！

ラーショっぽい豚骨醤油スープに、ホロホロのチャーシュー。
胡麻油のいい香りの大量のネギ！
途中からニンニクも投下して、カラダの中からぽっかぽか！

大盛が想像以上のボリュー... 続きを見る

令和5年10月2日(月)再オープン！
同じ敷地に店舗兼住居を新築して営業を再開されたので、早速お邪魔しました！

ラーショテイストの脂がたくさん浮いたスープは最後まであつあつ！
コチラのチャーシューはホロホロ崩れて食べやすいです♪

綺麗な店内は以前と異なりほぼストレートなカウンターのみ。... 続きを見る

カウンター席のみのこじんまりとした店内は、女性店主お一人により切り盛りされている模様。券売機にて一番人気とされている表記を購入し、待つこと暫しでカウンター越しに提供と相成りました。見慣れた色の丼はラーショのそれと酷似しておりますが、やや深みがあり重量感のあるもの。多めに背脂が浮いたスープをレンゲで掬って口元に近づけると芳しいまでの豚臭が鼻腔を刺激、豚骨由来の重厚さは思いの外控え... 続きを見る

いつもは醤油だが味噌に初チャレンジ。
濃厚な味噌にしっかりと豚骨が馴染んでいる。チャーシューも適度な脂身と赤身の割合で柔らかくて大きく枚数も多め。醤油もそうだけどラーメンショップ系ではトップの味わいです。