15/12/16訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
大山鶏中華そば(750円)を。
スープは、ふくよかな鶏の旨味が印象的。カエシと油の使い方も上手。
麺は、ぱつっとした中細ストレート。
具は、ネギ・みつば・海苔・メンマ・鶏胸肉2枚・チャーシュー。
昼時の訪問でしたが、接客も好印象でした。

先日のリベンジ。「行ったのに開いてなかった」の2連敗は、かなりのダメージになりますので、開いてますようにと、願いながらの、午後10時過ぎの初訪問。

三河屋製麺、大山地鶏とのキーワードが踊ります。つけ麺系も、イチオシみたいですが、細麺好きなので、標記の品を券売機で購入し、カウンター席に。男性2名でのオペ。

5分程で着丼。醤油(下総醤油)... 続きを見る

初訪問1150着
先客7名
後３名
駅から
徒歩１分位！

券売機を前に
つけ麺が左上に配置されていたので　悩みましたが、
最初は大山鶏中華そばと決めていたので特製大山鶏中華そば1000円をポチり！
特製で千円ならCPい... 続きを見る

12時 満席で待ち1名、後客も続々。
不動前駅すぐ、開店当初からとても評価高いお店として知ってはいたが中々伺うタイミングなくやっと訪問。食券機の上部は濃厚つけ麺、濃厚煮干しつけ麺、塩つけ麺と並び、下部に大山鶏中華そば、まぜそばと続く。初訪問なので基本メニューの

濃厚つけ麺(850円) 大盛 ランチ時は味たま一個サービス

をオ... 続きを見る

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2019/03/24/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/EFHTQgwfJCU

＜春はいくら寝ても寝たりないが・・・それでも腹は減る＞
 
　久しぶり？の訪問。ちゃんと流行ってました！。比較的若い人... 続きを見る

遅い時間帯でしたが、ほぼ満席で退店時まで常に満席状態でした。
つけ麺がおいしそうだったので、濃厚に惹かれてﾆﾎﾞｰに。
ついでに大盛り。
調理は店主のワンオペですが、提供はスムーズ。
程なくして提供。
ﾆﾎﾞｰが香ります。早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺。
コシがしっかりとありｳﾏｰ。
つけ汁は... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急目黒線不動前駅のすぐ南、駅前の通り？路地？沿いにある。
・店の外観：白い看板・暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンターで１１席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外８人。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択し... 続きを見る

もう〜3年近くになるんですね〜😄
でも、この濃厚煮干しつけ麺しか食べない。
冬の寒い時は坦々麺も美味いけど‼️

やはりこの濃厚煮干しつけ麺 → にぼ
「って、カウンターで厨房で声掛けしてます。」
が、1番かなあ〜👍

シャバ系とドロ系... 続きを見る

4/2 12:00。

美味しいまぜそばが食べたい気分で久々にこちらに来ました。

モチモチ太麺がいいです。山椒ラー油もかけて美味さ倍増です。

サックっと見るなら
http://www.ramentabete.com/entry/2018/03/19/070129
YouTubeでまとめたよ
https://www.youtube.com/watch?v=zxnBG7xOLgw

＜３年経っても盛況そうで何より〜＞
 
　確かこの店は、開店当初に伺っ... 続きを見る