Instagramで魅力的な限定を提供してると知って初訪。

平日の11:25到着で既にオープン済み。
券売機でチケット購入してカウンター奥に着席。
スタッフは男性2人、遅れて女性1人も出勤。

5分ほどで提供。
貧弱な牡蠣のコン... 続きを見る

１１月３日月曜日、文化の日、祝日、正午過ぎに訪問。
神保町にやってきた、がここは淡路町？
新御茶ノ水駅で、降りた。
今回は、古本祭り。
１０月２５日土曜、からやっているが。
毎年、この最終日にやってくる。
狙っている本はない、というか何も買ってない。
この感じ、古本が並... 続きを見る

濃厚鶏スープにホタテのミックス。基本のスープがうまいので外れはないと思うがホタテの分なのか塩味が少し強かった。細麺。

とろみのある濃厚な鶏白湯スープが美味しい。
炙りもも肉もグッド
鶏白湯の店あんまりないから貴重なお店。

2024.12.6夜　鶏ポタンタン麺…1200円、チーズライス ミニ…200円
2024年ラーメン425杯目

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/

HASH-ROYAL instagram
h... 続きを見る

３年振りの訪問にして「冷やし担々麺」
とは７年振りの再会である。。。

以前食べた時も此方の表題は高クォリティ
で美味しかった記憶があるが、以前の時
は全面にパクチーが乗っていたっけ…。

おそらく基本のスープは以前とあまり
変わらないかと思う。濃厚... 続きを見る

鶏ポタージュスープのラーメンです。
スープの濃度はぽてり、とろり、さらりの3段階。普通のとろりで頂きました。美味しかったです

平日14時半訪問。待ちなし。着丼まで2分強とら早い‼︎
そして美味い！
まさに鶏ポタ！旨みが濃縮されている。濃厚で甘くて塩味もちょうどよし。
麺は細麺だが、想像よりは加水率高め。もっとパキパキでも美味しいかとも思うが、これはこれでここの店の個性。
トッピングは穂先めんまが結構しっかり乗っていて、ボリューミーで美味い。チャーシュー... 続きを見る

日曜日の午後1時過ぎ、神田駅北口徒歩8分程の「つけ麺金龍」さんに迎うも、驚愕の約25名の行列。
圧倒されてしまい、未訪の「鶏ポタラーメンTHANKお茶の水」に急遽変更と相成りました。

鶏ポタラーメンは、「大門」のお店は訪問済、鶏白湯系のお店との認識であります。

午後1時39分に到着。先客は大勢いるものの、待ち客はなし、タッチ... 続きを見る

用事のあった近隣検索でこちらがヒット。
大通りから一本中に入った細い通りにあります。
ランチタイム外れてましたので並びなし
店内には女性ソロ客2名居ました。

○スープ
鶏ポタージュ
○麺
低加水細麺
○具材
焼鶏、ネギ、長メンマ... 続きを見る