昨日の晩飯

豚骨と味噌しか食べた事ないけど、ここの味噌は懐かしい味がして好き、昔来てた頃を思い出す。
給料日だったんで焼肉丼と餃子もやっちゃいました。

今は刺身とかもやってんすね。

またこよう、ご馳走様でした。

ベーシックな九州豚骨で、コスパも良い一杯だった～！の巻

2月下旬のお昼に訪問。先客7名、後客3名。

約9年半振りのこちらへ。
毎月第３水曜日は感謝セールとして、ラーメンを450円で提供しているようです。
入って左手に券売機がありました。
通常700円と思われる豚骨（極細・中細）、醤油、... 続きを見る

本年128杯目。

茨大生の青春味っぽいな〜な初訪にて「多次郎ラーメン￥650」ぉ。

久々に乳製品なケミカル豚骨スープ…濃縮缶詰めスープですかね？素材感のない不自然なミルキーさに工業製品感じるスープ。

自家製麺？の角細ストレート麺の安価な配合、アンモニア臭が刺さないジャストな茹で揚げ。... 続きを見る

平日の夕方．待たずに着席．入りにくそうな外観で敬遠していたけど，浜田屋系列と知り訪問．予習をしっかりしてきたので，お目当てのラーメンセットを豚骨細麺でスムースに注文．くたびれ気味の店内だけど大丈夫．店員さん愛想はないけれど大丈夫．チャーハンセットなんてまず食べないのだけど，このお店ではこれが正解のような気がした．ラーメンが先、伸びてしまう
　麺は極細ストレート．コツン... 続きを見る

2021/03/20 14:00

カウンター10、テーブル2(？)
10人くらい食事中
「みうら」へ行ったが、予想通り15人くらいの並びがあったため軽くパスでこちらへ。
男性2、女性1、家族で運営か？
AMに鉾田「とも笑」さんの次の訪問のため、あまりお腹に空間がない。
だいぶボリューム大... 続きを見る

今日の2軒目は、近所の丸屋へ。肌寒いので、もつ煮セット。ラーメンは豚骨か醤油か味噌が、選べます。今日は味噌にしました。店内はほぼ満席でしたが、お1人様につき、なんとか座れました。15分程で着丼し、初めはラーメンライスで食べ、後半はもつ煮をオンザラーメン、ライスにはオンザライス。昨日、日本１旨い永井食堂のもつ煮食べたので、今日のもつ煮には70点くらいになります。しかし、安定の旨さ... 続きを見る

®️さんのレビューを拝見して、無性に食べたくなり訪問しました。店内は10名くらい居て、ほぼ満員でした。ここは近所なのですが、今まで数回訪問しましたが、いつも豚骨ラーメンでした。この店の大きな利点は、卓上に紅生姜と輪切り鷹の爪、Qちゃんみたいな漬物がある事です。だから今回の案件、チャーハンに紅生姜かけ放題で、ご機嫌でした。そしてラーメンには、鷹の爪を投入。ラーメンスープはあっさり... 続きを見る

水戸の課題店

蒸し鶏そばのセット→五目タンメンといただいた後は，豚骨をいただこうとこちらへ。
ずっと気になっていた店だが，なかなか来られないでいた。

店は，国道123号からちょっと入ったスーパーの向かい側。
色褪せた赤い看板が特徴。
程よく年季が入っている。
入店すると，男性... 続きを見る

大学のときによく来ていた九州ラーメン丸屋 多次郎さんに久しぶりに来てみました。
以前はマックスバリューが向かいにありましたがカスミに変わっています。ランドリーの駐車場に車を停めて中へ。券売機にはセットやチャーシュー増しなど豊富なバリエーションです。
ここは懐かしの多次郎ラーメンにしてみました。麺は極細、チャーシューにキクラゲ、ネギ、タマゴのトッピングはシンプ... 続きを見る

仕事帰りに水戸をうろうろ。

ラーメン屋が目に入ったので探してみると九州ラーメン屋さんがあるではないか。
私の胃袋が久々に豚骨を食べたいと言っている。

と、いうことで多次郎さんへ。

初めてなので最初はスタンダードの多次郎ラーメン、麺極細をチョイス。

匂い... 続きを見る