2023 7/29(土)　16:13

以前から富山や金沢で存在は知っていましたがチェーン店だからとあまり期待もしていなかったので入ったことは無かったのですが、この日は中途半端な時間ですが夜からの仕事の為に何か食べようと歩いていたら駅直結のこちらを通り掛かったので軽い気持ちで初めて入ってみました。
テーブル席も沢山ありますが、一人なのでアクリルの仕... 続きを見る

4月　週末
今回の〆はこちらへ
昼かなり過ぎた時間でしたが数名の待ちあり　券発券して待ちます

数分で店内へ　老若男女様々
オーダーはタブレット　後払い

スープは、深み感じないシンプルな塩、そのため野菜の雑味が少し邪魔します、後半飽き？ありラー油で味変
麺は、中細のちぢれたもの、やや硬め... 続きを見る

鉄印帳の旅の帰り。
小ぶりな餃子はタレをつけなくても美味しい。
ビールによく合うね‼️
ごちそうさま

休日の夜、富山駅前。
石川県を中心に店舗展開している北陸の雄。あの子もみんな好きな一杯。

注文は麺が少なめで、味噌味は券売機の１番上なので８番ラーメンの基本の味でしょうか。。
野菜たっぷりで旨味のある味噌です。

麺抜き(野菜スープ)も出来るので呑んだ後に少し小腹を満たすのには良い。
至福の一時をありがとう... 続きを見る

新しくなった駅の構内、二階にあります。北陸のラーメンチェーン店といえばこちら、石川県発祥ですが富山県にも多く展開してます。
店内は8番ラーメンでは珍しい食券購入タイプ、まだ真新しい店内、さっそく表題を注文してテーブルに座ります、子供はルーチンのお子様セット、飽きないのか？客層はスーツ姿や学生など、様々な年齢層です、ほぼ満席。
間も無く着丼、中太縮れ麺、具はメ... 続きを見る

初訪問。
友人の結婚式に招待された帰り道に北陸地方の有名チェーンと聞いたこちらに昼食を取りに訪問です。
新婦の父親も週に2回は食べる程だそうで興味を持ちながら表題を注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼には8の文字が入った蒲鉾が印象的で早速スープから頂くと出汁感は希薄ながら塩ダレに炒め野菜の油が移り熱々で旨味充分の一杯が楽しめ... 続きを見る

1月2日（日）

新年明けましておめでとうございます。

今年始めてのラー食は富山県からです。

元旦の夜行富山便で今朝無事に到着。一休みして帰りの池袋行きの発車時刻は13：30分なので、12時に起床。身支度して駅まで回送、待機場にバスを置いてお店まで歩きます。
以前、朝便で来て一晩泊まって翌朝帰る便があった... 続きを見る

富山には年に、1、2回用事があって、とても忙しいので宿泊するホテルのすぐそばにあるこちらのお店で食事をすることが多くなります。
国道8号線で創業されたのでこのような名前になったそうです。

いつも普通の醤油ラーメン(中華麺かちゃあしゅうめん)を頂いていますが、今回は野菜ラーメンを選択したので、何味にするかを悩みました。
味噌、塩、醤油、豚骨、と選択肢が沢山あります。
味噌には特にこだわっておられるようで、メニューにいろいろと能書きが書いてありまし... 続きを見る

文字通り国道8号や周辺に展開するチェーン店で駐車場完備。
値段は安めだが癖のない味で具沢山とコストパフォーマンスは良い。予算は500〜600で充分。コッテリを求めるには少々物足りないかもしれないです。
あとサイドメニューが豊富でおにぎり、唐揚、フライドポテトなど普通ラーメン屋にないものまであり、中でもおにぎり(110)は海苔の代わりに糸状の山芋をまぶしたやつ(富山県ではポピュラーらしい)はなかなかオイシイです。

味は選択可だったので最初に記載のあった味噌にしたのですが期待値以上でした。