訪問日：４月17日（日曜日）

ここは駐車場がないので、中田駅の近くのＡコープの駐車場に停めて 12時17分に訪問しました。カウンターには豆板醤、おろしニンニク、胡椒、胡麻ミルが置いてありました。醤油、酢、ラー油、すりごま、生姜は鮮度を保つために冷蔵保存してあるため、カウンターには置いてありません。

店内POPをあちこち見ていると「近隣... 続きを見る

個人的には好きな味。半分程度そのままの味でいただいた後、トッピングのチーズを加えて味変。これもまた合いました！

雨降る中、家系を欲してしまったので近場のこちらへ初訪問
開店直後のため先客、後客ともになし

基本の豚骨醤油を中盛の麺硬めでオーダー

5分かからずに着丼

お〜スープたっぷり！
表面の脂層を抜けると張り紙どおりに少し濃いめの醤油
ガッツリ混ぜると豚... 続きを見る

ラーメン雪ぐにでミソラーメンを食して、せっかく遠方まで来たので2軒目。
このお店はチェーン展開しているお店の一つだが初訪問。全体の感想として豚骨醤油の豚骨感はとてもあり、結構濃厚だ。チャーシューも香ばしくて柔らかい。自分好みだ。
だだ、空腹時に食べた方がもっと美味しくいただけたのかな。

本店や鎌倉店より醤油強めに感じました。
チャーシューは炙ってあります。
CPはイマイチですが、駐車券を持ってくと玉子サービスです。

中田駅すぐにある、戸塚の源泉の2号店に行ってみた
食券で表題を普通で注文　1100円に大盛り200円

具はバーナーで炙ったチャーシュー5枚　半玉　ほうれん草　辛ねぎ　海苔5枚
麺は中太麺　家系の麺としては若干細め　大盛りで約280g
スープは家系豚骨醤油　多少粘度があり家系のコクはあるものの、後口は意外とすっきりしている

若干値段が高めの設定だが、一杯のクオリティとの落差は感じなかった
オープンして1か月経ってないので、つけ麺などメ... 続きを見る

2015.5.22 19:45頃にテクテク歩いて訪問。前客8人、後客1人。こちらは4月30日に新規オープンした横浜らーめん 源泉の2号店になります。
横浜らーめん 源泉では豚骨醤油を食べているので、入口はいって左手にある券売機で赤味噌ラーメンを購入。
この券売機、諭吉サンをなかなか食べてくれません。。横浜らーめん 源泉と比べて、随分強気な値段設定になっていま... 続きを見る

平成27年5月22日（金）天気⁑晴れ
入店時間⁑AM11時55分ごろ
先客4名、後客6名

店はL字型のカウンターとテーブル席で18人まで入れる。調理担当の男性1人と接客配膳の女性1人の計2名で切盛り。入口入って左手にある券売機で標記の食券を購入し空いていたカウンター席に着いた。水はセルフサービスとなっており冷水の他に黒烏龍茶とルイボステ... 続きを見る