どうも、さぴおです

■塩気高めのショッパウマ！本格四川の麻婆麵！！

本日紹介するのは『川菜館』(センサイカン)さん。
最寄り駅は新御茶ノ水駅。
本格的な四川料理をリーズナブルな値段でいただけると人気のお店。
ラーメンメインのRDBではあまり有名ではありませんが
食べ... 続きを見る

2022年10月25日訪問

元会社の先輩達と久々ご飯。
新御茶ノ水の名店のこちらで楽しく夕食:
〆は汁無し坦々麺^_^
全てが本格四川料理。
最後のこちらも最強に美味かったですz
ご馳走様でした。

12階の窓から見えるのは灰色の空。その下には、見知った街が広がる。できることなら今晩、此処を抜け出して美味いラーメンでも喰いに行きたいのだが、そうも行かない。

　そうだな、一週間も前のことだろうか、この店に来たのは。

　新型コロナ感染症は様々な生活の場面で影響を及ぼしている。例えば、ボクの手術の日程。この感染症のおかげで病院は手術件数... 続きを見る

4年前にBMした四川料理店を訪ねた。
平日の13:18でも先客多し。
2階へと案内された。

テーブル席で相席。
奥には小上がりも有り。

先にかき玉スープ、ミニサラダ、杏仁豆腐が提供され、1分後に汁なし担々麺も到着。早っ😅

まずはよくかき混ぜて、タレを麺に馴染ませる... 続きを見る

今月24日のランチ休憩は、7か月ぶりのこちらへ。

セットの3品は料理写真のコーナーにアップしましたが、
お昼はさらに麺大盛やご飯おかわりが無料ですから。
12時30分の到着で店内待ち2番手という大盛況です。
行ったことないのですが、2階もあるお店なんですよ。

カラシビはわりと控えめです... 続きを見る