初の訪問。ＪＲ横浜線相模原駅の南、県道５０４号線から少し東に入った裏路地にある。パッと見、写真付きのメニュー、うんちく、黒地に白い縁取りのある黒文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで２５席ほど。昼飯時、客は私以外なし。店は調理場の男性２人と接客の女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、壁に貼られていたメニューから... 続きを見る

あら炊き辛塩らぁめん(チョイ辛)へしこ焼きおにぎり付(1,030円)

平日夜の訪店。20時頃で先客8名､後客4名位。
表記のメニューをオーダー。
辛さを3段階から選べると言うので一番控えめのチョイ辛で
麺量は普通盛でお願いしました。

10分位での提供。
スープは唐辛子で軽く橙... 続きを見る

2015.6.6 11:10頃にチャリっと訪問。前客0人、後客4人。コチラは5月18日に新規オープンしたお店で、新宿にある麺屋 海神の支店になります。
券売機は無く、「お好きな席にどうぞ」とのことなので、カウンター席に着席。メニュー筆頭にある「あら炊き塩らぁめん」と味玉子を注文。麺大盛りが無料と説明があったので、遠慮なく麺大盛りで頼みました♪
明るく広い店内... 続きを見る

21時55分お店到着。
先客1名でした。
今日は友達との飲み会。
明日大切な用事があるので、早めにお開き。
友達とこちらでシメを。
今日は食べたことのない辛塩を注文。
お腹に余裕があったので、大盛りでお願いしました。
辛さはチョイ辛、中辛、大辛から選べるそうで、中辛でお... 続きを見る

13時15分お店到着。
先客8名でしたが、空席はたくさんありました。
辛塩らぁめんもおいしそうでしたが、初めてなのでデフォのらーめんを注文。
全品大盛り無料とは気前がいいですね。
大盛りでお願いしました。
店員さんは6人もいます。
しかし、店員さんの動きを見ていると4人いれば十分という感じ... 続きを見る

平日夜に5月18日にOPENした海神へ。
20時頃で8割程の客入り。
店頭にはホントなのかよ､と思う位
芸能人や有名人の花輪がたくさん。
店内林屋のほぼ居抜きですが､テーブル席も2卓あります。
券売機は無く､後払い制。
ちなみにこの日のアラの表記は見受けられませんでした。
メニューを見ると価格は新宿... 続きを見る

本日5/18（月）、林屋の跡地に開店。本店は2007年に出来た新宿の人気店。吉祥寺にも支店有り。それにつけても、この場所は入れ替わりが実に激しいですね。ここ2年間で、相模家→麺屋仁→才蔵→林屋→海神、といった具合。そろそろ落ち着いて頂きたいものです。
メニュー構成は本店とほぼ同様で、基本の「あら炊き塩らぁめん」は、低加水率の細ストレート麺（大盛も同額）、炙った魚のアラ... 続きを見る