10/28（土）17：50　前4後1　

正面にL字カウンター5席。左手にテーブル4人掛け3。年配男女と中年男性で切り盛り。

スープは、味噌だれのコクと柔らかながらも滋味のある味わいが広がり、なかなかおいしい。店内に信州味噌の段ボールがあったので、味噌だれは信州味噌だと思われる。塩分濃度も丁度良い。

麺は中細の軽く... 続きを見る

2023.05.24（水）晴れ　初訪問　13:46入店　先客2 後客2　13:52提供

夜勤明けの仕事が終了。
味スタでルヴァンカップの予選があり、会社の最寄り駅から飛田給駅へ・・・
検索後、当店のタンメンが気になり、つつじヶ丘駅で途中下車して訪問です。
店外のメニュー表で「タンメン」を確認して入店。
女将さんにタンメンを注文。
約6分程で提供。

麺はストレートの細麺だが、固さが残って食感が良... 続きを見る

初の訪問。京王線つつじヶ丘駅の西、駅前繁華街の一角にある。パッと見、だいだい色地に白い縁取りのある黒文字で店名の書かれたひさし型の看板？と白地に黒文字で店名の書かれた暖簾が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで１９席ほど。夕飯時、客は私以外２人。店は老夫婦らしい調理の男性１人と接客の女性１人で切り盛り。テーブル席に着き、壁に掲げられている... 続きを見る