人気らしいとうもろこし
でも、クリガニの方が気になる笑

数年ぶりに訪問
最後に訪問した頃と、何だか客層が変わったみたいです
コロナの影響で学生のお客さんが減ったそうです
あとで、店主さんから説明がありました

さて、とうもろこしよりクリガニ狙いなので、券売機・・・と思... 続きを見る

9月29日 12時58分 2024年 157杯目

4回目

今年ラストのプロ野球観戦西武ライオンズVS千葉マリーンズ戦の前に2年ぶりのこちらへ

限定は口頭注文で珍しい八丁味噌の表題を女性スタッフにお願い... 続きを見る

ラーメンと書かれた幟を目にして前知識なしに訪問。
メニューを見ると汁なし麺の店のようです。
熱々の魚介系スープを飲み干したかったので、メニューに視線を何度も往復させて表題を発見。
冷やしでしたが唯一の魚介出汁スープ。
出てきたのは汁なし麺の汁だくバージョンという印象。
冷たいスープに偏見がありましたが、暑い夏にはこれも... 続きを見る

新秋津はラーメン激戦区でどこに行くか悩む。。
お店は嫁がインスタで決定。2階の奥なので店頭看板だけの飛び込みでは入りづらいかも。。
今日はニンニクガッツリな気分の為、表記のメニュータイトルで決定。
嫁は店主お勧めの魚介系の裏メニューラーメン1050円。
そして、店主からニンニクに溺れるけど大丈夫？
との問いだが。。それも快諾する。

この日は遅めのランチでこちらへ。
券売機で【限定】トマトマ担々つけ麺 1300円コロチャー300円をポチッとして空いているカウンター席へ。

程なくしてご対麺です。
冷やしバージョンを頼むつもりが通常バージョンを頼んだみたいで麺は熱々タイプ。

麺は、ヌメっとしたボイルオーバーのぶよぶよむちっと麺。... 続きを見る

2024年3月8日訪問。
新秋津『麺.丼Dining夢者』へ。

◆極上蟹味噌つけ麺(麺大盛り)

麺は、平打ち麺。
具は、麺の上に岩海苔。つけ汁の中に燻製チャーシュー、メンマ、糸唐辛子、生姜、ネギ、など。
つけ汁は、蟹味の効いた味噌系。

美味し。
スープ割... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12842902105.html

3月上旬、秋津の【麺丼dining夢者】を訪問。

夢者は2015年5月開店ですから、もうすぐ9周年になるお店。
開店当時は汁無しメインのお店だったのでスルーしていましたが、久し振... 続きを見る

12/24（日）11：20　開店時約20名待ち　

たまたま見かけた標記限定目当てに訪問。年一の人気の限定だそうで、並びもしっかりできていた。ちなみに20分遅れで開店。

最後追いライスが付きカレーライスになる模様。その後半のカレーライスに重きを置いているかのような汁感は少なく、かなり濃いめのカレーで、福神漬けまで載っている。粘度は高くど... 続きを見る

夢者に子供連れて行く常連です。
とりあえずうまい！
ほとんど限定とかも、食べてるけど全部美味い！
煮干しが好きなので1番は夢者の烏賊煮干！
あと山椒SOBA！どっちも、レギュラーメニューが良い！！

平日の開店15分後に訪問。ビルの2階にあるカウンター7席程の店内。肉を炙った煙が立ち込める。レギュラーメニューは汁なし混ぜそば。この日の限定メニューは7種類からこちらを。

★★★★★ スープ
　小さめの丼で着丼。グレーがかった茶色の半乳化したスープ。大きめの背脂が浮いてる。煮干し中心の魚介の旨みが強く、おいしい。
　... 続きを見る