2012.9.30.　　　　　　11:00開店時，先客後客なし。

やっとイケた！

茨城のラ本に載っているおススメ店で，既訪でレポしてないのはココだけ（多分）なので，実は課題店でした。
昭和40年代からやっているお店だそうで，最近は店主の体調が思わしくなく，土日の昼のみと言う営業形態が続いてました。今年４月に１度狙って行ったの... 続きを見る

11月8日　　14：00着
鹿島で陸釣りを終えこちらの店に向かうが迷子状態・・・ようやくたどり着き一安心。。初訪問である。
店内アントラーズでいっぱいです！客入り9割。地元に愛されてるお店みたいです。後客も家族何組かやってきました。厨房と背向かえのカウンターに着席。何を注文しようか？？迷いに迷い・・（田舎ネギ味噌ラーメン＋中盛り）を選択しオーダーで... 続きを見る

美味い、兎に角美味い！
豚骨ベースに赤味噌＋豆板醤＋厚切りチャーシュー！
赤味噌の香りがしつこくなく、柔らかい田舎味にしっかりとした辛味が加わってきて...美味い！

こってり系の豚骨ラーメン（醤油、味噌、塩）、さっぱり系のしいたけラーメンもお勧めです。

人気のラーメン店ではなく、昔からある町のらーめん屋！って感じのほのぼのとしていながらもしっかりと味の主張をもったお店です。

ご店主は高年齢ですが、健康に留意され末長くラーメンを提供... 続きを見る

2009/11/1 13:31頃入店。先客9人、後客6人。

地元エリア再訪編。
余談ですが…幹書房から「ラーメンマップ茨城2」が11/2発売！とHPに書いてあったのですが、既に書店に並んでいます。
早速、購入し…全102店舗掲載！これは凄い！…眺めてみると…全部制覇してるしｗ
…未採点の店舗を久しぶりに行くことにしま... 続きを見る

　お店で働く方々の体調が優れないそうで、週末の昼のみ営業のお店です。店に着くまでは「醤油ラーメンかな〜？」と思っていましたが、店先の看板にサッポロラーメンとあったので急遽味噌系に変更です。

　麺はノーマルな太さの黄色い縮れ麺。札幌ラーメンには普通に見られる系統のものです。少し軟らかめに茹でられているため、この手の麺が本来持つシコシコ感はありませんが、それで... 続きを見る

今後なかなか行けそうにないお店だと思いましたので、画像を添付します。

かつてこの地域でお世話になった際、「古くからやってるお店」「おいしいお店」と聞き、一度行ってみたかったお店。過去に行こうと思い探したが、探し方が悪く、結局見つからず、こちらの情報で“閉店扱い”になった際に、痛恨の念が残った。あきらめきれず、自分なりに情報を収集した結果、現在は土日の１１時... 続きを見る

久しぶりに来ました。
麺は白っぽい色の、中〜高加水率の、標準的な太さのストレート麺。
自家製っぽい感じです。
コシがあって、美味しい。

スープは背脂とラードが上面に厚く張っており、とにかく、コクがすごい。
でも塩味が、昔に比べて、ものすごくしょっぱくなって、これは良くない。

通りで客離れがすごい... 続きを見る

久しぶりにこちらへ 不定休みたいです

カウンター6から8席くらい。テーブル4席。結構狭い店内。埋まっていたので、後ろのテーブル座席に座りました。

ピリ辛とんこつ:チャーシューは全のらーめんにおいてトッピングいうことを後で知ったので慌てて注文。
チャーシュー厚めだが特筆無し。
麺は中太麺でつるつる。
スープ... 続きを見る

久々にあの味を求めて行きました。
震災前は一ヶ月に一回くらいのペースで行ってました。
その後、震災の影響で行けず、やっと行けました。

11時30分頃到着。
以前はこの時間だと、混雑していて待たされる事もありました。
この日は、幸いにも客は私と同時に入ってきたカップルのみでした。
やはり震災の影響が今でも続いているのかもしれないと思いました。

以前、何度も食べていた「とんこつ塩チャーシュー」を注文。
今は... 続きを見る