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2020.11.23夜 つい3日前に訪れたばかりの、ラーメン王国・山形県を代表する超人気店『琴平荘』。そのコラボメニューが『らあめん花月嵐』全店にて提供中。ポスターの中の掛神店主に見守られながら食べるという環境に身を置きに訪れた。 何とその最中、次回コラボが決まっている『飯田商店』飯田店主の口上が流れるという奇跡的タイミング。視覚と聴覚それぞれが得る情報の... 続きを見る
【店名】 花月嵐 江南店 【場所】 ... 続きを見る
【店名】 花月嵐 江南店 【場所】 江南市 【営業時間】 ... 続きを見る
【店名】 らぁめん 花月嵐 江南店 【場所】 江南市 【営業時間】 ... 続きを見る
8月13日 1430分 空席8割 嵐げんこつバリ辛ラーメン(780円)を。 レギュラーメニューの中でこいつは未食だった。辛いの大好きとしては外せない。 唐辛子、ハバネロ系の刺すタイプの辛味。びりりというよりツーンと辛い。また少しだけ酸味も感じる。ただ辛味自体は全然余裕で、普段辛モノが厳しい人にも問題ない。ベースのげんこつラー... 続きを見る
久しぶりの花月、辻堂にあった花月には良く行った記憶があるけど同じ系列点かな? スープは背脂をふった豚骨醤油ベース。しつこくなく、素直に呑める。油膜がありいつまでも熱々。にんにくの風味はあまり感じられず。風邪気味で味覚が鈍化かな? 麺は普通ストレート麺でスープには合うかな。 具材はチャーシュー2枚とメンマ、ネギ少々とバランスも良い... 続きを見る
最後までアツアツでたべれました。
愛知県江南市野白町葭場12
禁煙
駐車場あり
何とその最中、次回コラボが決まっている『飯田商店』飯田店主の口上が流れるという奇跡的タイミング。視覚と聴覚それぞれが得る情報の... 続きを見る