平日の１２時過ぎに到着。
一度は入ってみようと思っていたこちらのお店であるが、掲題のメニューが店頭のボードに書かれており、それに興味を持って来店。
けんちんそばはかつて御世話になった茨城の、水戸以北で何度か食べたことがあったがどれも美味しく、具材がたくさんで醤油味濃いめの温かいつゆという印象が残った。
入店して着席後すぐにオーダー。周りは本日のラン... 続きを見る

12/7昼時に訪問。
口頭にて注文。
コケティッシュ且つ非常にキュートな若い女性店員さんを横目で気にしつつ、メニューなど精読。
配膳。
ぶっかけタイプな料理なので、付属のネギ&ワサビを丼内投入後、つゆを全量投下。
刻まれた納豆のクセはそれほど強くないが、食べ応えと旨味においてはなかなかの貢献を見せ、料理に厚みを添加。カニ... 続きを見る

6/3昼時に訪問。
やぐら亭が臨休の為、急遽当店訪問。
11時半過ぎの訪問なので、まだ結構な空席あり。
着席し、ナイスミドルなホール係のマダムに表題注文。
スマホなどをチョコチョコいじってるうちに、配膳。
まずは、つゆを一口飲む。ナイスな塩分と旨味である。
早速そばをつゆに潜らせながら、ズバズバ啜る... 続きを見る

5/8の12時過ぎに訪問。
店内は意外と空きあり。
キュートで気が利くホール係のお姉さまに、早速注文を伝える。
しばらくして配膳。そして、いつにも増してピンぼけな画像を撮影。
そばは細い更級系だが割としっかりした出来。つゆはきりっと立ち上がる醤油を、旨味と甘味とで補強した感じで旨い。
ナルトは箸休め的な役割を果たし、揚げ玉はつゆ... 続きを見る

4/10昼訪問。非常に男性受けの良さそうなコケティッシュなお姉様がホール担当で、かなり和む。肝心のつゆはあまり旨味がなくて鴨肉の存在も薄いが、そんなものなのだろうか？短冊ネギは結構入ってたが、薬味ネギは別皿でそばを4分の1入れたところで投入したが、ぼちぼち。そばは更科の如く白いが短くて割とポロポロなので、終盤はせいろを傾けてつゆにざばざば投入したが、なかなか不満足。終盤に卓上の... 続きを見る

4/8昼訪問。京風出汁シリーズらしい。蓮華付属。つゆを一口、そしてそばを一口。かなり旨味を感じる。つゆは魚出汁が効いててかなり良い。種は身欠きニシンと三つ葉とカニカマとカマボコ等が入ってた。ニシンは甘味と旨味主体でかなりの旨さ。カマボコ類は歯応えを中心に的確に脇役を主張。ゆずも入ってたが、見た目だけではなく清涼感をしっかり支える。薬味ネギは別皿だが割と早い時期に入れたところ、更... 続きを見る