ちゅるちゅるの小麦感豊かなおいしい麺。
鶏さんと醤油ビシッときまったつけ汁。
麺をそのまま、塩で、柚子胡椒で、つけ汁で、ジュレで、つけ汁とジュレで、つけ汁とジュレのバランス変えて、、。
ずっとおいしくてずっと楽しかったです。
そこにデフォなのにこの豊富な個性豊かなお肉たち。
すばらしくおいしかったです。

テーブルチェックとか色々利用した結果2000円超えてきた。
その補正もあってかかなり美味しく感じた

2025.12.25昼　醤油ちゃーしゅー麺…2000円、地鶏そぼろの卵かけ丼…600円
2025年ラーメン493杯目

HASHのラーメンアカデミア
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あっ！これはうまい醤油ラーメン。
脂がかかっていて、いつまでも熱々。
ワンタンもぷるぷる。肉感満載。
麺も美味い。全部うまい。

ファストパスさえ買えば並ばなくていいのもいいね。400円くらい。それはものすごいありがたい。
でも、カード登録するのはイヤなんだ。セキュリティ的に。なんとかならんかのぅ。
400円... 続きを見る

とある日の1杯。

この日は平日なのにたまたま仕事が休みだったので、
久しぶりの紫陽花さんへ。

テーブルチェックを使おうか迷いましたが使わずに、
1時間前にお店に到着して、3名並んでいました。

オープン時には15人ぐらいかな??並んでました。
それと別にテ... 続きを見る