久々に恋しくなり訪店。
あれだけ通ってたのに、これだけ久々になると、かなりのアウェー感がある。

なんというか、この自分の居場所じゃなくなったところにいる違和感というか、、、
でも体は覚えていて、自然といつものトッピングを注文するのである。

この感覚は、定年したサラリーマンが、自由奔放に... 続きを見る

沖縄旅行前夜に精力をつけるために訪店。
豚、卵、ホウレンソウ、ネギ、生姜、ニンニク
この具材の面々が一同に会する料理があるなら知りたいくらいである。
まさになでしこジャパンオールスターズの面々のようである。
勝手ながらなんとなく卵はキャプテンミヤマな感じがするし、サワさんの髪型はホウレンソウを意識している気がする。
そう考えると... 続きを見る

昼に別のラーメン屋に入ったところ、約1週間前の写真に気付く…
泥酔ラーメンは本当に恐ろしいのである。
泥酔からの家系ということは恐らくtakさんと一緒だったであろうが、それもほぼ覚えていない…
記憶にございませんのである。。
そう考えると政治家の人達のワイロ問題も、もしかしたら記憶がないというのは本当かも知れない。
そもそも、そ... 続きを見る

相変わらずの泥酔訪店。
基本的に、このRDB始めた時は、店内で全て書き込みを終了していたのだが、そもそも食べたことすら覚えていないことが多々あることに気付き始めた…

開始当初の気持ちと実際の運用とのギャップである。
最初は純粋にサッカーを広めたいと思っていたFIFAの幹部の気持ちがわかる。
似た者同士仲良く... 続きを見る

GW恒例？のM氏との海からの中野飲みからの飲家麺、、、と書いて・・・イケメンと読むのである。。

相変わらず活気も良く元気にしてくれる麺屋なのは素晴らしくまさに威勢麺・・・イケメンまたはイセメンと読むのである。。

しかも移転していたのは驚きである。ラーメン屋の移転・・・移転麺・・・イケメンまたはイテメンと読むのである... 続きを見る

4月25日（土）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
やはり豚出汁は抑え目。ちょっとスカスカな感じ。
オイリーでマイルドなスープは、海苔巻きライスにそれほど合わない。やはり濃い目が必要か。
しょうがなく豆板醤で味調整。

麺は中太縮れ面。
安定の家系スタ... 続きを見る

スープを一口
実にライト感あふれる醤油。家系独特な動物系の重さが感じられない。
本当に家系？って思えるくらいに残念。
油の層はそこそこあるんですけど、全体的に微妙なスープ

詳細は、http://amrs.jp/

2015年2月2日（月）未明。

20時頃から会社上司と若手と飲んで、2軒目でやってきました。
ほぼ0時。こうなるとこってり行きたいですねw～。

券売機でベースメニューのラーメンをオーダー、この味、見ため、
肉・ほうれん草・海苔の構成がやっぱり落ち着きます。最近は
700円と値上げしてい... 続きを見る

今年初の訪店。相変わらず夜中でも人気店。
やはり美味い。
家系・・・イエケー
錦織君の必殺技もこれが由来だとか。
そんなに家系が好きなら、あれだけ活躍できるのも納得できる。
そもそもスポーツ選手の必殺技とラーメンの由来は深いとか深くないとか聞いた気がする。

卓球のあいちゃんの「そう！」は「しょうゆ... 続きを見る

6月22日（日）、ランチで訪問です。

スープは家系のそれですが、若干ライト目。
クリーミーではありますが、最近乱立している資本系のものとは違って、肉っぽい印象。
甘みは鶏油と思います。なかなかの美味。
ただ、ライト過ぎて海苔巻きご飯にはちょっと不向きでした。
こちらの店は油少なめ、味濃い... 続きを見る