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「ねぎ中華」@中華そば 山冨士 本町店の写真岡山城、後楽園や商店街を散策した後、帰りの新幹線まで時間があったので、
もう一店食べ歩きをしようと思い、岡山駅前の「中華そば山冨士 本町店」に訪問。
人気店の様であるが、15時過ぎだったので店内は空いていた。

ねぎ中華

を注文。

年季の入った丼には、褐色のスープと青ネギがビ... 続きを見る

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「ねぎ中華そば750円」@中華そば 山冨士 本町店の写真2018年6月2日(土)17:00
岡山駅から宿泊ホテルを目指して歩いていたら道の角にラーメンや屋さんを発見。
ホテルにチェックインして、先ほどの店を調べてから訪問しました。
並び無しの先客1名で、入店してテーブル席に一人で座ります。
水を運んできた店員さんに注文を伝えて待ちます。
注文から5分で着ラーです。
まずはネギで埋め尽... 続きを見る

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「ねぎ中華そば」@中華そば 山冨士 本町店の写真良くも悪くも普通の中華そば。
チャーシューは思ったよりやわらかかった。
値段も岡山価格でお手頃ではある。

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「ねぎ中華そば」@中華そば 山冨士 本町店の写真3回目ほ訪店になります。小雨の中5名ほどの列があり待つこと5分で店内に案内されました。並んでいる時に地元の人とラーメン話になり、この店舗は岡山で三本の指に入るとの事でした。(その方の私見です)一番人気のねぎ中華を注文、濃いめで甘みのある醤油スープと中太ストレート麺の相性は抜群でした。丼一杯のねぎが美味しい一杯でした。

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「ねぎ中華そば大盛り900円」@中華そば 山冨士 本町店の写真岡山に出張予定があったので事前に岡山勤務の後輩に美味いラーメン屋さんを聞いてました!

で、来たのがこの店!

11時45分着!カウンター4席!テーブル4人掛けが3つ!ほとんど満席でした!

待ってる間に注文を聞かれたのでねぎが
中華そば大盛りを注文!

5分... 続きを見る

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「ネギ中華大盛り」@中華そば 山冨士 本町店の写真飲み会の帰り、いつものラーメン屋に寄ろうと思ったが、此処が目に入ったので寄ってみた。
このサイトでは岡山1位、少しは期待したが、期待外れ。
醤油が強すぎて塩辛さが全面に出ている。ネギで
少しはサッパリ感はあるが。
岡山ラーメンは自分には合わないと実感した。

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「ねぎ中華そば」@中華そば 山冨士 本町店の写真岡山「中華そば 山富士 本町店」にてねぎ中華そば!
岡山来たら寄らねばならぬ店!
豚骨に濃いめの醤油なスープに、中細目!
丼いっぱいに広がる青ネギシャキシャキ!
後味はややしょっぱめながら、くどく無い一杯でした!
岡山ソウルフード堪能!

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「ねぎ中華」@中華そば 山冨士 本町店の写真今日は岡山です。昼食時にちょうど岡山駅前にいたのでRDBでサーチ、こちらを選択です。11:30で先客:3、後客:続々です。Reviewが多いねぎ中華を選択。5分程度で着丼です。

たっぷりのネギで覆い隠されていますが、典型的な岡山ラーメンのようです。スープは甘めの豚骨醤油で和歌山と徳島の中間くらいの味でしょうか。色目ほどはどぎつくなく、するすると飲めるスープです。麺はツルシコの... 続きを見る

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「ねぎ中華そば 替え玉」@中華そば 山冨士 本町店の写真出張で1年ぶりに岡山!
到着後に ホテル近くのラーメン屋を検索。
1日目に行ったが定休日(涙)。
しかし、翌日にトライし食してきた。
青々したネギがどっさり 麺は細麺のストレート。 スープにも程々にからみ美味しくいただいた。替え玉は硬麺にした。こちらも美味しくいただいた。ご馳走さまでした。

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「ねぎ中華」@中華そば 山冨士 本町店の写真【要約】ややあっさり目の醤油豚骨と青葱の組合せを楽しむ一杯。
【入店状況】2017-04-08 1125入店。開店前に到着したところ店を開けてくれた。先客なし、後続4名。
【注文】ねぎ中華(750円)。
【待ち時間】4分。まだ混む前に注文したこともあり、あまり待たされず配膳された。
【麺】細めのストレート麺。茹で加減は普通。麺の量はやや控えめ。サイドメニュー... 続きを見る

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