ほとんど透明スープ。最初に柑橘系の様な酸味があってハッとします。
麺も透明感がある感じ。
スープの中に独特な野菜の風味があり、エスニックな感じがほかにはない味だと思います。
前の次郎系のラーメン屋からは真逆な他にない味かも。

この方面の課題店攻め。

Ｐさんレポで惹かれたこちら。
濱崎家→マッスルラーメン力家→だるまや と，次々と入れ替わってきた場所だ。
店内はほぼ以前のまま。
鶏白湯に惹かれたが，塩派なので標記メニューを注文。
「白ワイン仕立て」という言葉に惹かれ，味玉も付けた。
価格は700円＋1... 続きを見る

４月１２日（日）１３時３８分頃到着。先客３名、後客２名。

潮来に気になる新店あり。
♪イタコの伊太郎～ ちょっと見なれば～ﾌﾙｯ！と橋幸夫の似てないモノマネをしがら、こちらへ。
以前もラーメン屋さんでしたね。
元々は、中古車の売り場だったかと．．ﾌﾙｯ

少し寂れた外観．．
http://s.am... 続きを見る