こんにちは！
つゆラーメンです！今回もフードコートシリーズです。
ららぽーと内にあるのでゆったり食べられるのは嬉しいですね！

〜注文品〜
鶏白湯塩そば

スープはかなり濃厚な物でしっかり鶏の旨みが出ています。濃厚で何故か少し飽きが来るのが早いように感じました。
麺は中... 続きを見る

昨日は䕃山樓ららぽーと富士見店に再訪です。
前回塩そばが美味しかったので、鶏白湯塩そばにしました。
中太麺で長崎ちゃんぽんみたいな感じ！
スープも鳥の旨味が出て美味い！半分くらい食べて、小皿に添えられてるレモンを搾り味変！
ちょっとレモン…って疑ってたけど…結構美味い！
麺大盛って言ってもそこまでの満腹感ないけど、セッ... 続きを見る

今回訪問：2021/12/28

12:55着 飯時のピークをあえてズラしたつもりが、席探すのも一苦労な激混みっぷり。年末とはいえまだ28日、しかも平日の昼。皆さんもう仕事納めしちゃったってことなんですかね。羨ましい

「鶏白湯しょうゆそば」880(税別)
「大盛り」100
「肉みそ玉子か... 続きを見る

2021 冷やし麺ぐり 39‼️☝️

平日（代休）のお昼にカミさんと買い物。
あまりにもフードコートが空いていた😳ので、
コレなら食べていこうか♫となりました😋

確か何年か前にコチラの冷やし担々麺食べたな…
と見てみると3年前に食べてました✌️
https://ramendb... 続きを見る

7月7日（水）

早番終了後、買い物でららぽーと富士見にきたので、一度来て見たかったフードコート内を覗くと「蔭山樓」さんと「つじ田」さんが並んであるんですね。

時間は17時近くと流石のフードコートでもアイドルタイムなのでガラガラ！
せっかくなので食べてみる事に。
オーダーはフードコートで大抵のお店... 続きを見る

今日は、ららぽーと内にある䕃山樓さんで昼ラーです。
ショッピングモール内でも、名店の味が楽しめるって凄いね…。
オーダー待ち6名位…10分位でオーダーを済ませ、呼びブザーを渡される…それから10分位ですか…ご対麺
塩そばが有名らしいが、そこはあえて醤油！
なぜって…塩そばも味見出来るから！
さすが、見映え良く... 続きを見る

週末の昼過ぎに訪問。訪問と言ってもフードコート内の店舗である。鶏白湯塩そばを注文。スープはマイルドな甘みを感じる鶏白湯である。やはり豚よりはすっきりしている。スープ表面は油コーティングされているようで、最後まで熱かった。麺は中太麺で食感はかため。ゴワゴワという感じか。具材は鶏肉、味玉等である。鶏肉はささみを手で裂いたようなもの。味玉は1/2で甘い味付け。（2015.11）

濃厚マイルドな鶏白湯に硬めの太麺が絡む。鶏のほぐし身が良いね。途中、レモン汁を入れてさっぱり！最後、ご飯投入してリゾット風に。

平日の昼、ららぽーと富士見。
お盆休みで天気も不安定なためかいつもより客が多いような。フードコートが混む前に朝食兼昼食です。
東京ラーメンオブザイヤー受賞歴もある一杯がフードコートで味わえる。

とろみのある濃厚な白湯スープに麺は中太麺。生野菜が添えられているのは都会的。
半分ほど食べたらレモン果汁を加える。... 続きを見る

休日の昼に家族とららぽーとのフードコートへ。嫁さんと私は標題を注文。息子たちはつけ麺とうどんです。
こちらの担々麺はレタスやナッツがトッピングされているオシャレなもの。スープは濃厚で少々辛さの効いたマイルドなもの。この味は家ではだせないなぁと思いつつ、最後にご飯は投入しておじや風にして完食。ご馳走さまでした。