半年ぶり。9/9で閉店してしまうとのことでこれが最後になるだろう。
入店するとカウンター、テーブル共に半分ほどの入り。厨房には男女1人ずつ。
ここはかなりメニューが豊富だが最後は3年前初訪問の時にも食べた「特製濃厚魚介つけ麺」で締めることにする。
麺の量を聞かれたが前回は大盛りにした為つけだれがかなり減ってしまったので... 続きを見る

1年2ヵ月ぶり。
17:00入店で先客6人、後客2人。店員は男性2人。
これまでつけ麺、親子丼、中華そば、まぜそばと食べてきたのでこんかいはどうしようかと考えていたが、どうやら限定で「味噌」をやってるようなのでそれにしてみる。
空いていたこともあって10分足らずで出来上がった。

スープは見た目通りなかなか濃い味だが油... 続きを見る

煮干だけが突出したわけではなく、
しかし煮干の味わいがハッキリ感じられる。
煮干オイルなのだろうか。
オイリーな感じと濃いめのカエシが特徴的。

麺は中細ストレート。
食感はプリッとした感じを持ち合わせ、
噛むほどに小麦の風味を楽しめる優秀な麺。
柔らかいチャーシューは脂身が旨い... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央本線立川駅のグランデュオ立川の７階にある。
・店の外観：寿司屋っぽいかんじの生木造り風の和風な外観。
・駐車場　：あるらしい。
・席　　　：テーブル・カウンターで２９席くらい。
・客数　　：夕飯時、自分以外８人。
・店員　　：調理の男性２人と接客の女性１人... 続きを見る

今回訪問：2017/6/28

先日新作のツイートがあったので、久々行ってきました。

19:42入店 先客9（後客5くらい）。平日だからか、ここだけではなくレストランフロア全体が空いてる感じ。
メニュー構成が少し変わったようですね。
フルサイズしかないようですが、親子丼も美味そ... 続きを見る

2017年5月7日

鶏ベースに味噌を合わせたスープは濃厚でかなりパンチがあります。味噌はわりと強く塩分も高めですが鶏のスープとうまく合わさりなかなかです。旨味もあってややトロッとしていますがしつこく感じずわりと食べやすいです。麺は中細ストレート麺で濃厚なスープに絡んでなかなかです。トッピングはチャーシュー、味玉、メンマなどです。チャーシューは豚と鶏の二種類... 続きを見る

『鶏中華そば+ランチCセット(￥800+200)』...のハズだが何故かお会計ゎ￥980だった...(^O^;

てゆかこの日ゎ時間指定に追われるそれなりに忙しい配達...でも思ってたよりゎ早めに対応してたおかげでマズマズ精神的な余裕ゎあったヲ仕事だったかな♪　んで最終店ゎ立川北口で１５時半過ぎ...メッチャ腹減った...(;つД｀) んで会社に帰る前にラー... 続きを見る

飲み会後の初訪問です。飲んだ後に優しいラーメン。個人的にはもう少しパンチがあっても良かったかな?チャーシューは2種入っているのが良いですね。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

新年一杯目はどこにしようかと考えていたがほとんどの店は正月休み。
イチかバチか店まで行ってフラれるのも嫌なのでデパートの中にあり確実にやっているこちらへ。
18：00入店で7割ほどの入り。厨房には男性2人と接客の女性1人。
メニューを見ると正月限定の「鶏そば：1200円」もやっているようだが、以前気になったまぜそばを大盛りでチョイス。注文するとトッ... 続きを見る

【2016.10.16初訪】
この日は午後から立川で打ち合わせでした。そのついでに、昼飯を食べに初めてこちらを訪問してみました。
12：30頃店到着。丁度お昼時、しかも日曜日。駅ビルの中の飲食街は家族連れなどで大混雑です。こちらの店もほぼ満席でしたが、ちょうど数名のグループがカウンター席を立ちあがるところだったらしく、すぐに着席できました。ここまではラッキー... 続きを見る