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「ラーメン+半ライス」@らーめん 丸長の写真今日のお昼です。

煮干し系の匂いがプンプンです。

店内は学生からアベック、家族、旅行者等多種多様な人類がラーメンを食べてます。

ラーメンは細麺と太麺から選べるようですが、混んでいる中で違うものを頼むと申し訳ないので、そのまま細麺で。

着丼。半ライスは色が付いてます。何とかの混ぜご飯らしいのですが、何だかわかりま... 続きを見る

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「つけめん」@らーめん 丸長の写真久しぶりの訪問なので、今日はつけ麺を所望。
と思ったら、前回もつけ麺でした。

前回はラーメンを食べたという思い込み。
最初に食べたのがラーメンだったけど、その印象が強くて健忘症に。

さらにアルツ君に近づいたかな!

一ノ関のは、丸長さんのようなラーメン屋が少ないので、あっさり... 続きを見る

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「中華そば」@らーめん 丸長の写真知人と飲んで、締めに一人で来訪。
つけ麺は何度も食べているのでーーー回転時から知っている---久しぶりに中華そば。
なんか特徴がなかった。
これだって、押しがない、締めにはいい中華でした。
でも、一関には、ほかにまだまだ、締め中華があるので、どうなのか?
でも、満足して帰りました。

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75

「ラーメン」@らーめん 丸長の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR東日本東北本線一関駅のすぐ東、駅前飲み屋街の一角にある。
・店の外観:赤い看板、白い暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで13席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外7人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注... 続きを見る

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「ラーメン 600円」@らーめん 丸長の写真夏休みの平日12時頃.外待ち15名以上.グループ客が多いうえに,調理がマイペースなので回転は良くない.ようやく店内に入り,ラーメンとつけ麺の二択からラーメンを選択.ラーメン登場まで合計約1時間.時間と心に余裕がないと耐えられない.ちなみに1時半頃にはスープ切れ宣告されてたのでご注意.
 麺はかなり細めで微縮れ.低加水なので急いですすろう.スープは節系が前面に出て動物系は弱め.極めてあっさ... 続きを見る

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「ラーメン+半ライス」@らーめん 丸長の写真一関駅近くでお店はすぐに見つける事が出来ました。
駐車場は店主から伺った駅前市営駐車場に車を停めました。

ラーメン美味しかったです。
鰹出汁が効いているスープ。細めの加水少なめの麺。太めのメンマ。しっとりした食感のバラチャーシュー。歴史を感じさせる、説得力のある一杯でした。
半ライスは、チャーシューと千切り生姜で炊いたご飯でし... 続きを見る

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「ラーメン」@らーめん 丸長の写真2017年7月8日

魚介系のスープは若干茶濁しているものです。鰹節がわりときいているスープはちょっと永福町大勝軒っぽい感じです。ただ鰹節の風味も弱く雑味がありいまいちです。麺は細麺でいまいちです。チャーシューは普通で、メンマはまあまあです

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「つけめん(700円)+味玉100円」@らーめん 丸長の写真2月8日(水)19時過ぎに訪問。先客6人。後客4人。

この日は一関の関係先へお邪魔するため、早朝より出張。
一日仕事をした後、ラーメンチャンスはないと思っていたのですが、
一ノ関駅近くにこちらのお店があると知り、帰宅時間が遅くなりますが、
折角来たので、1杯いただいて帰ることにしました。

お店に到着すると、入って右... 続きを見る

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80

「つけ麺」@らーめん 丸長の写真せっかく来たんだから数年前に入ったことがあったこちらも訪ねちゃえ。
前回はラーメンだったかな?今回はつけ麺で。

カウンターはお昼だけに80%位の入り、入口左側の隅っこに陣取ります。

手際が良いですね。結構待たされる感じがしたけど、意外と早く着丼です。

つけ汁が多めのシャバ系。豚骨醤油かもしれないけど、豚骨感は薄いです。丸長... 続きを見る

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「ラーメン 600円」@らーめん 丸長の写真平日午後1時前後に到着。
一関駅のすぐそばで、大きな駅前駐車場が前にある。

入り口を開けると、店内には煮干しの香りが、、
これは期待できそうだ。

入り口右手の券売機で食券を購入。
カウンターの椅子に座わり、中の店主に食券を渡す。
細麺だが、太麺に変更可能らしいが、初... 続きを見る

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