盲点っていうか、あ！忘れてた的な…
千歳烏山なのにまだ未訪だったのでやってきました。
五人衆ですが夜は1人体制のようです（笑）
スープは豚骨醤油。よく言えば口当たり良く、
サラサラスッキリとしてきて、スッと入ってくる軽さが良いスープです。
上澄みは鶏油ではなく植物系の葱油のようなので
家系とは印象がちょっと違... 続きを見る

20100501
ＧＷのスタートです　最初の一軒がこちら
３時という時間帯もあってか先客１名　カウンター席約１０程度
＊扉（アルミ枠）の取っ手が破壊されたまま
＊ガラス戸の反射のせいか込み具合が判らない
なんとなくやや寂しい立地です　烏山からは結構歩きますよ　近所の人目当てと判定

カウンターに備えてあるメニューを拝見し　チャーシューを注文
着ました
チャーシュー５枚・海苔３枚・シナチク・ほうれん草・モヤシ... 続きを見る

日曜日やっていない気がするんですよね。
何回かフラれ平日やっと来れました。

昼下がり、前客1人、後客1人、後清算式。
調理中ラーメンの茹で汁をスープに入れてる気が・・・気のせいかな。

スープは家系風で少し粉っぽいとろみがあり・・・まさか。
コクは薄め。決して美味しく... 続きを見る

とんこつしょうゆらーめん(￥650)を食す。

RDBによると家系との事だったが、実際は『頂天』グループ店で、九州宮崎のラーメンに近いよう。

頂天同様、スープが甘めなのがイマイチだけど、比較的あっさりのとんこつは悪くないかも。

具材の海苔、ほうれん草、メンマ、チャーシューは平凡なれど及第点。

焦がしにんにく入り黒ラーメン神。麺ふつう、具も普通、餃子も普通
・・・単ににんにくがうまかっただけな気もしてきました。
でも満足感かなりありました。
次回は普通の食べてみようか・・
いやでもたぶん同じの頼んでしまうま

連食。千歳烏山から少し歩いた処にあるお店。同じくチトカラの「頂点」関連のお店なんだそうです。看板に小さく頂点のロゴが入ってますね。なるほどです。

実食。見た目家系の豚骨醤油らーめん。味もそのまま豚骨醤油らーめん。油がデフォで結構多めかな。先ほど食べた「頂点」さんの後味がまだ残っているのか、またバターっぽい感じのコッテリ具合。麺は中太でもけっこう太目のストレート。なかなか素敵な麺です。具にはやや色の鈍いほうれん草、海苔が4枚ほど。チャーシューももちろん入ってますが、具の印象よりも油のコッテリ具合... 続きを見る

よくある「家系ラーメン」でした。
麺は中太の縮れ麺ですが、麺の食感がもう少しインパクトがあればもっと良いかなって感じです。
味玉は中が半熟で結構好きかも…
ご飯系のメニューも幾つか種類があるので気になりますね！
一緒に行った人が坦々麺を食べていたのですが結構気になっていますので次回は挑戦してみたいと思います。

●ラーメン・650円　+　大盛(1.5玉)・無料　=　650円

　日曜日は、家でいろいろやることがあるので、なかなかラーメン行脚とはいかないのですが、今日はOKでした。

　私の通勤乗車駅の千歳烏山界隈には、栄じ、うさぎ亭、せい家、そら豆、頂天、などのお店がありますが、今日は、RDBに初掲載の「五人衆」へ行ってきまし... 続きを見る

近所にあるので、結構な頻度で食べに行きます。
このお店ができて最初に食べた時は、正直、う〜ん…というような感じだったんだけど
何回か食べるうちに、中太麺に慣れて来て、まぁいけるかなくらいになった。
比較的、味は安定しているかな。具はちょっとさみしい、味玉はいいが、それ以外は…
味に不満というわけではないけど、好みで酢、胡椒、にんにくを入れます。
味がかなり変わる。もう少し味を練ってもいいかも…

近くにある「頂天」の系列店です。
「頂天」が細麺で豚骨ラーメン色が強いのですが、こちらは、中太麺で醤油豚骨です。