（１/２食目）　　　　

先日訪問したお店は、濃厚豚そば ぶれんが定休日の月曜日に営業している此方のお店です。　
東武伊勢崎線の竹ノ塚駅から徒歩4～5分の場所に在るお店に午前11時２０分頃に入店。
そして、入り口を入った右側に設置されていた券売機で、首題の食券を購入してカウンター席へ。　
店員さんに食券を渡すと『大盛も並盛の料金... 続きを見る

先週に引続きこの日も月曜限定の裏ぶれんに足を運んでみました。
この日は初夏を思わせる程暖かな日ではございましたが、未食の『温かい』をいただくことに。
大盛まで同料金で特盛は５０円増しの価格設定。前回同様に大盛でいただくことに。
をっと、『温かい』は５０円お高いんですね。その分何か仕掛けがあるかな??
１３時過ぎの訪問でほぼ満席の盛況ぶり。... 続きを見る

2015.03.30（月）晴れ　初訪問　20:31　先客6　後客3　20:37　着丼

仕事の帰りに訪問。
店内の券売機で「冷たい肉そば（並）」の食券を購入。
席に座り、食券を提出。
待つ事、約6分で着丼。食べ方のアナウンス有り。

麺は菅野製麺所の全粒粉入りの角張った... 続きを見る

濃厚豚そば ぶれんの定休日の月曜日に営業しているという裏ぶれん。
地域情報誌より得た情報を元に足を運んでみました。
「裏」営業は「肉つけそば」にメニューを絞っているようですね～
冷or温を選ぶ様で、デフォルトであろう『冷』を大盛でいただくことに。
およそ9分でソイツと対麺。
指南によりますと、おつゆは濃いめな... 続きを見る