2024年10月15日訪問

浅草橋エリアには「暗黒汁」とも呼ばれる、つゆがドス黒いタイプの立ち食いソバの店がいくつかあり、その筆頭格である【そば千・東神田店】をこの日に「立ちそばハンター」の活動として訪問して、各種揚げ物類の種類が豊富な中からこちらのお店で評判だという≪おきあみ天そば≫をチョイスしていただきました🍝

こちらのお店は、長... 続きを見る

この日は所用で馬喰町へ。
用事を済ませる前に腹ごしらえ！
というコトで、以前から狙っていたそば千 東神田店へ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251443

https://photozou.jp/photo/show/29... 続きを見る

「東京ゲソ天ブルース」で観たこちらへも行ってみた　ゲソ天よりもオキアミ天旨し！　ツユはこれ以上ないほど濃いめだがたまにはこれくらいもいいかなという感じ　次回は大盛（＋80円）にしたい

久しぶりに、そば千へ行きました。

ガラス戸を開けて店内へ入り、「紅生姜天そば（410円）」を、口頭注文。
どんぶり受け取り時、支払いです。


久しぶりのそば千さんですが、出て来た蕎麦は変わらず。
柔らかく、丸みを帯びた袋麺、温め直し。

そして、お馴染みの... 続きを見る

週一の出社時には必ず朝寄って食べる。
最近は、仕事のための出社というよりは、これを食べるために出社している錯覚さえ
覚え始めた。
麺は、東京の立ち食いそば屋さんと共通のメーカー製。
お汁は、濃い色の関東の出汁。
揚げ物が美味しい。 軽くて油っこさが無い。 ここを覚えたら、他のお店の天ぷらが
食べられなくなった。
秋葉原界隈には、立ち食い系のそば屋さんが多いが、ここの天ぷらそばが、最も胃にもたれない、
と思う。
さて、今日はなに... 続きを見る

久しぶりに岩本町あたりをうろついていたので、以前から気になっていたこちらで、念願？のおきあみ天を。エビとは違うようですね、似てますが。濃ゆいツユと昔ながらのゴワ麺によく合います。おきあみは初めてでしたが、歯ごたえもあってウマイ。こちらのお店、「ザ・昭和」の店構えでこれも味があります。近かったらしょっちゅう通ってるでしょうね。

平日の１０時半過ぎに到着。数年前に一度あきらめたおきあみ天であるが、とあるブログや某グルメサイトにこちらのお店が販売し続けていることを知って、この度来店。雨が降ったり止んだりの天候の中、駅から歩いてお店に来ると、確かにそのメニューが外に書いてあった。入店すると先客１名のみと少し意外。予定通り掲題のメニューをオーダーすると、あっという間にそれが提供された。

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今日のお昼は靖国通のこちらへ
ほんとはげそとおきあみにしたかったのですが
おきあみが売り切れのためアジ天に
ここもとってもおいしいです
岩本町味自慢と似てるので
ついつい味自慢に行ってしまいがちですが
こちらもやはり美味しいです

馬喰町近辺を散策中、そば千にのれんが出ていたので、ついつい入店。

揚げ物が並ぶケースを見ると、「オキアミ天」があったので、「オキアミ天のそばで」。
「税込390円」で500円玉を出すと、オバちゃん、

「10円玉ある？今、不足しているのよ、、、。」と困り顔です。

うーん、財布を見ると、80円は出... 続きを見る

メニューを眺め、「え～っと、何にしようかな（心の声）」。
最近ハマっているゲソにしようかとショーケースに目を移すと
おきあみ！！！
「おきあみあるんですか！？（実際の声）」「ありますよ～」「おきあみそば下さい！」。
ん、浜松町で食べたブツより「おきあみ」の量もあり、しっかりと揚がってる感じ。
そして、より海老に近い印象... 続きを見る