富山ブラックの元祖
ウマイマズイの話でなくて、これが元祖富山ブラック
見た目の割にはまろやか、なんてよくある話は通用しない

家系をカタメコイメオオメで食べる私が
絶対スープ完飲無理！と一口目で確信

チャーシューや味玉に味を染み込ませるタレが、その... 続きを見る

富山に来たので，一度は本物の富山ブラックという事でこちらで頂きました。
しょっぱい　この一言に尽きました。，短期スパンで食べるラーメンでは無いというのが感想です。

言わずと知れた富山ブラックの雄。
駅前にあった馴染みの店はなくなり、
今回は新しい駅ビルにある店にやって来た。
大喜もとうとう950円まで値上がりしたのね。

それはもう、スープがとにかく塩辛い。
食べると悶絶するほど塩まみれのメンマが、
かなりスープの味わいに影響している。
ベ... 続きを見る

出張時のランチにて訪問。

ラーメン並のみのつもりだったが、店員に勧められライスも注文。
7分程度で着丼。

とにかくしょっぱい。店員がライスを勧めるのも納得である。
そして、レンゲが無いので丼から直接スープを飲むが、レンゲが無い理由が分かった。
スープ単体で... 続きを見る

やはり富山ブラックは外せませんね。
未食だったこちらの店舗。
10時過ぎでしたがほぼ満席とにぎわっていますね。
並から大（1.5玉）にするとなんと430円も上がります・・・
特大2玉は普通に並2杯分ｗ
並にライスを付けるとジャスト1000円ですが並みのみで注文。
カウンターに仕切りはなく、... 続きを見る