お目当ての店に振られたので、こちらへ訪問。

素直に店舗の看板でも豪語している手火山ラーメンを注文。

スープは手火山式の鰹を使った、淡麗系のスープ。醤油の塩分は標準的ですがスープを一口含むと鰹の凝縮された旨味が爆発し、水が富士山の水系で美味しいのも相まって"旨味"をダイレクトに味わうことができ、寝ぼけていた脳が一気に... 続きを見る

鰹節が香るシンプルな味わいの一杯でした。

小さなザルに鰹節が入っていて追いがつお。

麺は細麺ストレート少しぼそボソっとしています
チャーシューは肉の水分が抜けています

800円はCP的にはちょっと…

立地条件に助けられれいるのでしょうか

ゴールデンウィークで寄ってみました（笑）
元気な女性店員が食券機前でアテンド。
冒険せずに妥当な豚骨魚介で…
待つ事10分でご対麺。
見た目ほど魚粉感はなく、動物系とよく合う。
麺はツルツルで食べやすい。
追加でニンニクをお願いし完食。
ご馳走様です。

二郎インスパイア系

地方で大変なんでしょうね。

豚ではなく鶏があったので注文してみました。

やらかしました。

色々残念でした。
味も接客も清掃状況も。

久しぶりの訪問です
野菜クタクタ、麺デロデロ
スープは背脂が多め
次に来たら違うメニューにしてみます

富士市までアメリカから取り寄せてもらったpatagoniaのバッグが届いたので買い物へ

熱狂的ファンがいるとの評判と、静岡県の友達２人とも旨いとの事でコチラへ

人気２の表題を注文

唐揚げがニンニクダレかタルタルソースが選べるのですがすがニンニクにしました。
刻みの生ニンニクか醤油漬を... 続きを見る

手火山正油らーめん 880円。
無駄に高いが、相応のものとは感じられなかった。

12+8+8+8+10

今までで一番ハマったラーメンです!!!

香り、味共に酸味が強く塩っぱいスープ。
鰹は何とか感じられる程度だった。
リピートは無い。残念。

いがいとマイルド