店内に他に人がおらず寂しかった
諏訪で食べたハルピンスペシャルと同じ味です
豚骨しょうゆのはずなのに濃厚な味噌ラーメンのような味でした
私の舌はどうかしてしまったのでしょうか？
でもまた来たいと思う味でした

毎度～

http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10853633665.htmlのセットメニューですわ～
平日ランチ限定みたいやけど～ｗ

平日、到着時（14時47分）先客1人、退店時（15時10分）後客0。

詳細
http://ameblo.jp/j... 続きを見る

毎度～

変則勤務のため、遅めの昼食をいただきにお邪魔しましたぉ～

平日、到着時（14時47分）先客1人、退店時（15時10分）後客0といった様相。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10853633665.html
全景
http://ameblo... 続きを見る

10日は午前中に仕事が終わり午後から千葉寺で研修だったのでこれ幸いと末広街道へ。以前から前を通ることはあり場所は知っていたものの未訪問のままだった「和屋(なごみや)」へ向かいます。

京成千原線と末広街道が交差するあたりに木目の看板と大きい暖簾がかかっており、12時前にお店に到着。入って左に券売機があり、通常のラーメンに焼き餃子4個とライスがついてきて750... 続きを見る

れんげではなく、木のお玉のようなスプーンで、これがすすりにくい。味はマイルドでさらさら感が無く、やや、まったりしている。麺は細いストレートだが、ゆで方が柔らかすぎる。チャーシューは、巻いたもので、これはやわらかくておいしい。後はきくらげだが、これはどうということもない。物足りないので、紅しょうがを投入したら、味が締まって、スープの待ったり感も和らぎ、おいしくなった。もっと早く入れればよかった。たぶんもう来ませんね。

私、海老が好きなんです！！
なので、えび塩と聞いただけで、美味しい期待が膨らんでしまいます。
透き通ったスープから海老のよい香りが漂ってきます。う～ん、いい香り！ 塩味と海老の風味がよく合わさった、あっさりとした味。
具としての海老は小さな海老が2尾だけでしたが、あくまでメインは目には見えない海老さん達。
細麺にしては少し「塩」が強く、食後に喉の渇きを覚えました。
総評としては、えび塩の名前から抱く私の期待をいい意味でも悪い意味でも裏切らないお味。
余談で... 続きを見る

今月の限定は蛤。
･･･だが売り切れランプ点灯(/_;)

新味＋味玉を注文。
ランチは和風(かつお)/とんこつ/新味からの選択＋餃子4個＋半ライスとあったが、餃子がニンニク入りと明記してあったので、これから営業に出るワタクシは回避。。

麺は札幌ラーメン系？？？　硬めで頼めば良かったカモ... 続きを見る

3/18　午後1時過ぎに訪問。先客1名。第一印象として、お店の雰囲気は良かった。
とんこつラーメンは、しょう油の色が濃いように見えたが、意外とマイルドだった。麺は弾力のあるストレート麺で、博多ラーメンとは違う食感が楽しめた。きくらげが、麺と同じ太さに揃えられており、丁寧な仕事ぶりがうかがえる。チャーシューが、これまたトロっとしておいしかった。ごちそうさまでした。

とにかく美味いです。
今まで食べた和風ラーメンでは断トツのＮＯ．１！！
この店の看板メニューですしね。
ランチタイムでの７５０円の餃子とライスとのランチセットがおすすめです！！
この餃子も専門店以上に美味いんだな、これが。

出張初日【千葉県】二杯目

　末広家さんから三丁目に向かってテクテク歩きますよ～。約５、６分で到着しました。おっと、こちらも一番乗りゲットです。お店に入ると店主一人で仕込みをされていました。券売機の前で何にするか悩んでいると、今月の限定メニューを発見。これいってみましょうかね！

　物静かな店主が黙々と仕事をされています。カウンターでのん... 続きを見る