かなり前に伺ったらぁめん花月嵐知立店さん

初めてお邪魔したので、定番を注文

背脂の効いたクリーミーなスープ

チャーシュー、めんま、味玉、ねぎ、のり

麺にしっかりとスープが絡み、万人に好まれる味！

ご馳走様でした。

2021年10月9日(土)
段々涼しくなってきました。この日はちょっと長めの距離を走ってヘトヘト。カロリーと塩分を補給しに、花月嵐さんに行ってきました。

店に到着すると、道沿いには「飯田商店」の幟が無数に立ってます。知らない人が見たら、この店の名前だと思うでしょうね。

チョイスはしおらぁ麺飯田商店1180円。あの飯田商店さん... 続きを見る

2021年8月29日(日)
花月嵐さんに伺うのは3年半振り。前に行ったのは、千葉の蘇我駅前でした。

花月嵐さんは、時々有名店とのコラボをやってくれてるんですね。今回の目的は井の庄さんとのコラボ辛辛魚950円。本物は食ったことありませんので、せめてコラボ商品を味わいましょう。

店員さんは、いかにもなアルバイトさん達。盛大に私語... 続きを見る

一号線通りがかりに花月嵐発見。おっと久しぶりだなぁって事でフラッと。

注文は看板の一杯。
スープは背脂で表面を覆い隠されたコッテリタイプ。ベースの豚骨醤油スープは塩辛さが勝ってます。塩辛く油こてこて。それはそれでイメージ通りだけど、何だか記憶にある花月さんとは若干の差あり。

以前は花月さんと言えば背油コッテリのニンニクラーメ... 続きを見る

2020年1月22日

背脂が大量に浮いたらーめんは脂っこそうな一杯です。スープは豚骨をメインにしており背脂も大量に浮いているのでこってりしています。豚骨のコクとパンチがありいいですがとにかく脂っこさが強いギトギトしたものなので好みは別れます。豚骨臭さはさほどでもなく脂っこさ以外のクセはあまりありません。脂っこい豚骨スープという感じでまあまあです。麺は細麺で... 続きを見る