【要約】店内削りを思わせる不均一な刀削麺と、強いシビカラ感のある麻辣スープの組み合わせを楽しむ一杯。
【入店状況】2024-11-15 1235入店。先客10名。後続2名。
【注文】麻辣刀削麺・辛め(950円)。このメニューは唐辛子マークが3本付いている。更に辛さ増しが出来るようなので「辛め」オプション(無料)も追加する。注文はタブレットから実施。... 続きを見る

サンマー麺(730円)を。スープは、醤油ベースだが、カエシ・出汁ともに穏やか。かなり控えめなバランス。麺は、多加水のちぢれ太麺。具は、ネギ・青菜・もやし・キクラゲ・にんじん・豚肉。野菜類はどっさりと入り、シャキシャキで美味しい。この具材達がこの商品の主役を担っています。味濃いめとか出来るなら面白いかも。このボリュームで、この価格は嬉しいです。