今日は丸永さん。
表題900円。辛さ控えめ。

見た目、あれ？辛いのじゃない？っと思いましたが太麺の下にはしっかり辛味が。
それはラー油主体で真っ赤ｗ
控えめでも辛いです。麺に付いたラー油でみるみるつけ汁も真っ赤に・・。

そのつけ汁は豚骨魚介。
サラッとして... 続きを見る

川越醤油シリーズで丸永さん。なんといっても松本醤油さんのお隣のコチラは外せないしょう(^^)
　ちなみに今回も看板娘ちゃんには出逢えず・・・。
　程なくして着丼。頂きま～す♪


　まずは滑らかなお肌の麗しの太麺から一本。
　水でよく〆られたムッチリとした歯応えはコシの強い『うどん』みたい... 続きを見る

今日は丸永さん。
いつものようにビールからウーロンハイ頂いて表題900円です。

つけ野菜。
お味は？
シャバ系のつけ汁に多加水モチモチ麺。
特に麺がのど越しが良くておいしいです。
今日はアツ盛りにしたんですが、寒い季節にはいいですね。
この麺はアツ... 続きを見る

丸永さんへ来ました。
川越は夏祭りですが、丸永さんは比較的ゆっくりと食事できますｗ

シャバ系のつけ汁はいつものように。
極太麺はいつものようにモチモチ。

安定のうまさです。
ごちそうさま

今日は丸永さん。
表題８００円とご対麺～♪
いつもの通りにつるシコの麺は美味しいし、「シンプルなつけそば」というつけ汁のつけ麺（つけそば）ですね。
味玉が半分でも入っているのはポイント高いです。

夜営業が週末には始まるかもしれないとのお話だったので、ソレにも期待しています。
ごちそうさま
また来ます。

3月13日　限定を求めて久々にこちらへ

じんわり汗かくほど良い辛さ、醤油ベースだからか変な重たさないのも個人的にはツボ、さらに出汁しっかりしている為か薄っぺらい所は微塵も感じさせない
麺は中細いものダラダラした所無く良いがややスープの強さに押され気味
メンマもしっかりしています

夜営業希望します、ごちそうさまでした... 続きを見る

今日は丸永さん。退院後は初です。
野菜つけそば900円を口頭で、いつも可愛いＡちゃんとは違うキュートな女のコに告げ・・

ご対麺～♪
茹でたてのモヤシ、キャベツ、ニラ、ニンジン等の野菜が乗ったつけ麺です。
麺は〆られていましたが、なにぶん茹でたてアツアツの野菜なので
麺が温まってしまいました。
コレ... 続きを見る

川越のつけそば丸永さんに初訪問。HPにちょいちょい登場していた可愛い女性店員さん目当てなのはナイショ(^_-)
　残麺ながらこの日は可愛い男性店員？2人体制でした・・・。
　辛いメニューにも惹かれましたが、快晴で駅から歩いて凄く暑かったのでノーマルのつけそばを野菜トッピングで。
　程なくして着丼、ではでは頂き... 続きを見る

【冷やし旅2015：その７】
今日は丸永さんです。
暑かった日曜の午後に訪問したので、先ずは可愛いＡちゃんに「瓶ビール」と告げます。
キンキンに冷えたコップにＡちゃんからビールを注いでもらい、うまさも倍増ですねｗｗ

その後、
限定だという、冷やし担々麺９００... 続きを見る

５月２３日（日）１９時訪問(^_^)v
初めての夜営業かな(^^ゞ
今晩限定で味噌ラーメンをやるというので寄ってみました。
川越の旧市街も昼間のにぎわいとは打って変わって人通りがありません(^_^;)
ＣＰから歩いても店がやっている感じはありませんが、店内に明かりは付いているので入っていると常連らしき方と店の方のみ(T_T)
ま... 続きを見る