町の食堂のラーメンとしては上出来です。鶏ガラと野菜をジックリ煮込んだスープが美味しい。大ぶりの木耳と支那竹、ナルト、タマゴ、ネギ、大きめのロース系チャーシュー。麺は中細麺で既製品でもいい。隣で高校生らしき少年がラーメンとドンブリ飯と麻婆豆腐をガッツリ食べている。やはり、町の食堂らしき雰囲気がある。

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線平和駅の北、道道８６４号線沿いにある。
・店の外観：黄色っぽい壁、赤っぽい看板、黄色の暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で３２席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：老夫婦らしい調理の男... 続きを見る

【実食年月 2015/06 600円】
正油ですが塩っぽい色味のスープのビジュアルです。
スープは動物系に軽く魚介に野菜の甘みが少し強めに出ている感じで
塩梅もほど良く全体的に控えめで優しい味わいです。正油ですが
正油感はあまり感じず正油と塩の間のような味わいのスープです。
麺は小林製麺さんの中くらいのの縮れ麺で加水高... 続きを見る