82点
店舗情報
| 店名 | ホシ貫印 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11時30分〜14時00分 |
| 定休日 | 月曜日 雨天中止? |
| 喫煙 | 喫煙可 |
| アクセス | |
| オープン日 | 2015年2月24日 |
| メニュー | 【ホシ貫印からのお知らせ】 |
| 備考 | 開催期間2月24日~3月19日。野毛の『灰汁中華丿貫』、反町の『ラーメン星印』、伊勢佐木長者町の『地球(ほし)の中華そば』とのコラボイベント。 ユニット名は『ホシ貫印』。 『麺』は星印と地球の中華そばの監修 『スープ』は丿貫の濃厚煮干スープ 『タレ』は星印で大人気の味噌ダレ 『具』は地球の中華そばの特製チャーシュー そして何と、ここに神奈川の銘酒『残草蓬莱』の酒粕を加える。 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。


























※こちらのお店はすでにイベント終了しております・・・(汗)
味噌や「丿貫」のガツン煮干と個性の強い面々ですが、
それらを押しのけ堂々センターを主張するのは酒粕w
神奈川の銘酒という「残草蓬莱」の酒粕独特の風味と香りに軽快な酸味。
それを味噌や煮干が脇で支えているといった印象でした。
麺... 続きを見る