1月28日（水）12時27分着、先客10名様
「小ラーメン豚2枚（1,200円）」
ニンニク・アブラ・カラメ
キレのある非乳化スープに美人すぎる麺
豚サンも全てにおいていい塩梅な
美味しい一杯🍜ご馳走さまでした♪

2026/1/24(土)16:00頃訪問。
コールは「ヤサイ、ニンニク少し、辛味少し」

スープ：すりゴマペーストがこれでもかっていう勢いで、魚粉たっぷりトロり濃厚！ピリ辛で酸味や甘味も感じ、豚出汁の濃厚旨味との相性がよく、しょっぱさがきいてる。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。やや柔らかめの茹で具合。麺自体の風味がよくて、スー... 続きを見る

【訪問日：１月１０日】

反町を後に、武蔵小杉での所用～スパ銭で一休み後

表題作目当てに此方で二杯目を頂く事に。

時間差で迷った末、今宵は麺量そのままで臨みます。

赤を基調とした絵面にビビりながら、慎重に一口啜ると

辛さは程々に、ス... 続きを見る

2026/1/10(土)16:45頃、星。初め
初めはラー？と迷うも、久しぶりにつけ麺。食券手渡し時に「ピリ辛」と伝えて、以前のピリ辛酸味のある仕様。コールは「ヤサイ、辛味少し」

スープ：豚の旨みに醤油と脂がきいて、甘味酸味とのバランスがよく食べやすい。しょっぱさはほどほど、酸味が絶妙にきいて、ついつい飲んでしまうやつ。
麺：平打ちの縮... 続きを見る

辛麺
ﾆﾝｷｸｽｺｼｱﾌﾞﾗﾎｱｼﾞｬｵ
ようやくの豚星。初め⛩️
新年はめでたく“赤”で🎍
といっても最近こればかりですが...
すっかりハマってます😆
今日も美味しくいただきました😋
大満足💯
今年もよろしくお願いします🙇

2025/12/26(金)17:00頃訪問。
星。納めはこちら。シンプルですが人気の限定メニュー。
コールは「ヤサイ、ニンニク、アブラ」

スープ：乳化スープに塩ダレの旨味がたって、しょっぱさありながら、まろやかさあって甘みも感じ、レンゲが進みます。ついつい飲んでしまう危険なやつ。
麺：平打ちの縮れた太麺。もちもちとして弾力があ... 続きを見る

1年9か月ぶり。
12:20到着すると7人の行列。店内と合わせると14人か。なんか外にまで列が伸びているのは初めて見たかも。
20分ほどで店内へ入り券売機で「限定：1,450円」を購入。この券は今日1日のみの限定「トマト」になる。というかこれ目当てで来たのだけれど。
厨房には最初男女1人ずつだったが引継ぎの時間だったのか途中から男性2人も... 続きを見る

2025/12/6(土)16:30頃訪問。
限定の「味噌」狙いでしたが、人気のため売切。。
じゃあ、ここはデフォ！コールは「ヤサイ、アブラ」

スープ：豚をしっかり感じ、脂多め。醤油のキレあって、まろやかさ・甘さもあり。少ししょっぱめですが、惹きのある旨さでついつい飲んじゃいます。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。濃厚スープを吸... 続きを見る

2025/11/15(土)17:30頃訪問。
コールは「ヤサイ、バジル」

スープ：トロンと粘度高め。丼底にとろけたチーズ、濃厚な乳化スープがクリーミーで洋風ポタージュ。バジルの風味がいいですね。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。もっちりしてコシがあり、濃厚スープに負けない力強さ。スープが絡みまくります。ブラックペッパーがいいア... 続きを見る

★2025/11/9（日） 12:28 12℃ ７月以来の訪問です。「ミニラーメン」の食券を購入後店内満席で背後霊10人に接続し、その後カウンター着席時に麺硬めでお願いして 12:59 ニンニク・アブラで着丼。

★スープ・・・豚感しっかり非乳化でアブラは多めでマッタリして濃厚です。タレは濃くてキリッとしたショッパさにスッキリした甘さが少しに、仄かに香ばしさ... 続きを見る