休日11時過ぎ、先客9割程度。

久しぶりの訪問。キャッシュレス対応券売機で食券購入、待つこと30秒程度で提供。
麺は400gと適量やや少なめ。少し温め、芯が残った食感でコシとは異なる印象。
つけ汁は穏やかな辛さ、山椒がほんのりと。デフォ味玉は嬉しい。挽肉とモヤシ中心なので、ネギ増しは正解。うどんとの組み合わせも悪くない。
退店... 続きを見る

小平での仕事だったので以前美味しかった小平うどんさんへ。15時近かったのですんなり入店。
肉汁うどんも捨てがたかったですがカレーの誘惑に負けてこちらを購入。
食券を渡すとうどんは温かいか冷たいか聞かれたので暑かったので冷たいのをお願いしました。
待つこと数分で運ばれてきました。久々に見ましたが相変わらずのゴツい麺で食べ応え抜群。カレーのスープも豚肉... 続きを見る

仕事でこちらの店近辺をうろうろ。
本当は武蔵小金井駅にでも戻って、チャーハンかラーメンと思いましたが、
中々来ることの無いこちらのお店へ。　１２時５分頃、外待ちが８名程度居ます。
大人気ですね。　食券を購入し、並んでしばし待ちます。
店内、そこそこキャパあり、また回転も速く、７分程で入店。
食券は先に回収され... 続きを見る

小平での仕事。ランチは通りで目に入った小平うどんへ。12時前だったので並びなく入れました。
着丼ほ早かったです。
極太麺がファーストインパクトですが食べると味も食べごたえも抜群でテーブルにある生姜や揚げ玉、七味で自分好みに調整して満足度高い一杯。
〆はそば湯ではなくうどん湯で完飲してしまいました。

満席、外待ち10人に接続。新小金井街道沿い、でかでかと目立つ看板にいつも駐車場はいっぱいと、近くを通れば気になって仕方ない。お店横には製麺所もあり、そちらでうったうどんを購入持ち帰りも可。

肉うどん400g（770円）を。食券を購入してから並ぶスタイル。

小平うどんの屋号、うどんとしては武蔵野うどん。デフォが400グラムと中々のボリュ... 続きを見る

小平　小平うどん本店　
肉汁うどん（600ｇ）920円
日曜　小雨　初訪

15：18　到着　先客7　待ち無し
15：20　着席
15：24　着丼

日曜日だというのに、本日もお仕事です
しかもお昼はとっくのとうに過ぎ、お腹も我慢の限界を超えています
ならばと、現場から... 続きを見る

車屋さんの帰りに。
表題770円。
地粉の麺が強力な歯ごたえ。
汁はネギマシマシにして欲しい。
美味しかった

冷や盛りをネギ多めでオーダー。
地粉を使った色の濃い極太うどんは、
1本ずつしか食べられないほどの存在感。
小麦の香りがムワリと漂い、
水で締められグッシリと強い食感が良い。

魚介ベースで醤油濃いめのスープは、
かつてはもう少し引きのある旨味があった気がする。
豚バラ肉の薄切りと白ネギで... 続きを見る

やっとこ訪問した。日曜12:40の到着で外待ち5名はラッキーなんだろう、後客は膨れ上がっていた。

さて武蔵野うどん麺の凶暴性を堪能出来るお店。割箸よりも太い褐色の自家製極太麺は小麦粉そのものの風味とグミっとした食感。つけ汁にチョット浸したくらいではつけ汁の染み込みはない。そのための大量に投入されたネギと豚バラだろう。麺を浸す度にネギor豚バラの同居は必須だ... 続きを見る

新小金井街道で食べるうどんなら小平うどん！