土曜の１１時に到着。何とか次のスケジュールに間に合わせたく、こちらに一番乗り。インド西部の料理を提供するというのに興味があった。少しは知っていたものの、この界隈はインド人経営のインド料理店が実に多い。店主がメニューを持ってきていろいろ吟味した後「自慢の一品」と書いてあった掲題のメニューをオーダー。待っていると店主が「どちらから来たのですか」等、人懐こく聞いてきた。私もインド西部... 続きを見る