7月15日　夜こちらへ　先日気になったメニューを試しにきました

タレ・王者？の冷やし中華、醤油ベースで酸味は少なめ…ひねりないが全体として大きな不満ない、またカラシ和えると独特な大人の味
麺・デフォと同じ麺だが全く違和感なく受け入れられるもの、強すぎるこしだがこれもなかなか楽しいもの
具・ヤサイたっぷりでうれしいもの、ただ鶏肉はパサパサ... 続きを見る

7月9日　夜　冷やしにも惹かれましたが前回気になったメニューで

麺はデフォと同じもの少し固ゆで、ナポリタンの味受け止められるもの
強い麺に合わせる為か？タレ強すぎ、大味、大盛の設定ないようだが大盛ならば撃沈あったかも…色々な意味で変な小細工ないように思え、ただくどい甘さが目立つ、酸味も少々欲しかった
ピーマンとソーセ... 続きを見る

４月1日　夜　ナポリタン狙いでしたが売り切れの為、上記メニューでお願いしました
今回は大盛りでお願いしました　店員さんはいつもの2名　大勢のお客さんには二階も開放しているようでした。今回はサラダ提供されました。

麺・麺は何時もと同じもの、大盛でもさほど苦痛に感じず
つけ汁・つけ汁は石鍋に熱々で提供、最初塩分高めに思えましたが徐々に慣れて... 続きを見る

（２/２食目）　　　

当日2軒目は、先ほどのお店から200～300ﾒｰﾄﾙほど離れた場所に在る此方です。　　
以前、岩槻で製麺 伊勢屋の店名で営業していた時に訪れた事が有り、看板メニューは今も同じ「野菜みそラーメン」の様です。
そのメニューはボリュームが有り2杯目の私にはムリが有ると考えて、首題の「肉そば」を頂く事にしました。... 続きを見る

2月19日　諸事情あり連日こちらへ　20：30とりあえず満席でした
麺は並盛でお願いしました、サラダ代わりは大根の漬物でした

麺・昨日と同じ麺だと思われます、のどごしの良いツルツルした麺、噛んだ時の粘りも悪くなく並盛りにした事大いに後悔です
つけ汁・とにかく熱い！麺浸けでもって全く冷えません、ただ味としてはかなり平坦しかしこの... 続きを見る

2月18日　営業時間わかりませんが開いていました20時先客4名　後客1名
多いとのことでしたので並でお願いしました
サラダ（？）切れているとの事でキムチいただきました

麺・海苔を練り込んだ麺だろうか？ぬめり少し気になったが非常に存在感あるもの！強めな弾力でごつくありませんが重たくお腹に溜まります
スープ・スープは鍋で加熱してい... 続きを見る

居酒屋営業がはじまった直後に三度目の訪問です…
券売機にはアルコール類のボタンないっすね…「濃厚鶏つけ麺 750えん」の食券を購入してカウンターに着。

女将さんにアルコールの有無を聞くとその場で注文受け付けるとの事なので、とりあえず麺出しを遅らせてもらって生ビール、つまみに枝豆、焼き餃子を注文いたします。
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２度目の訪問です。
１１時に到着してみたけれどまだ開店してなさそうですね…３０分ぶらついて戻ってみたら電光掲示板に文字が出ている。どうやら開店は１１時半でしょうか。
今日は券売機にて「肉汁つけ麺 800えん」の食券を購入し麺大で注文します。
最初にサラダ(千切りキャベツ)とドレッシングがサービスで提供されます。前回はなかったけど... 続きを見る

野菜みそラーメンを食べた。量は並と大（？）で選べたので、並。

結構な量の炒めた野菜が載ってる。主にキャベツとモヤシで、ニンジンも入っていたような。「炒めてあるから香ばしい」以上の感想が出てこない、過不足ない野菜炒め。
その野菜炒めの山の傍らには、薄いバラロールのチャーシューが1枚。野菜が多いから余計少なく見えるし実際少ないけど、柔らかいし味も悪くなかった……気もする。

麺は太麺。ところどころ黒い（？）粒が入ってると思ったら青のりらしい。

ス... 続きを見る

上小町から岩槻と移転して来たお店が大宮に復活。桜木町のこの場所に出店とは思い切ったものだ。

食券を渡してから到着までにかなりの時間を要する。
待ち時間に隣の客に出た小皿（キムチ）はとうとう未達であった。
他の客は「遅え」といった類の言葉をぼやいたが、時間が惜しい輩は来なくて良し、
そういう店である、と理解するまでに時間はかかるが。

この店の「みそらーめん」は上小町時代からのウリである。
今回は炒めた野菜（主にモヤシ）が大量... 続きを見る