2023.5/25 12時頃訪問
初訪問、シンプルな中華そば。
チャーシューは厚みあるけど柔らかくてとても美味しい！
個人的にはネギ半分でいいかな。

中華そば 並(チャーシュー1枚)

甘みのあるスッキリとした口当たりの醤油スープ
ちょい縮れの中細麺で弾力のある茹で上がり
ジューシーで分厚いチャーシューにたっぷりの青ネギ

🍜券売機-前払い

RDB=県20位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県20位外 ★3.47
※順位or★評価 = レビュー日... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華そば　せきや




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市名東区




【営業時間】　　　　　... 続きを見る

チャーシューのつけダレをお湯で割るお湯割系のお店。守山区にある新谷さんもお湯割り系のお店ですが、両店ともとても優しくて懐かしいスープであることは変わりませんが、せきやさんの方がより醤油を強めに感じました。お値段は結構高め。

仕上油等使用していないためとてもあっさりとしていますが、豚の旨味とコクが加わったスープは単純にあっさりとしているだけでない深みを感じま... 続きを見る

ついつい行ってしまう店。

感想。
近所の名店です。
かなり通ってます。
お湯割り系です。分厚いチャーシューが絶品です。麺もスープに合っていて美味。
メンマまうまい。

ライスがとにかく合います。チャーシュー丼もうまい。

ただCPが、あまり良くない。。。

昔ながらの中華そば。麺は細麺、スープは醤油がきつくいです。メンマはほとんど味がしません。チャーシューはほんのり鼻に残る粉っぽさが違和感を感じます。まずくはないんですが、好きかは個人差があるかも。これで1000円は高いと思いました。