別所温泉に近くにある蕎麦とうどんの店。
蕎麦は十割で「おしぼり蕎麦」、
うどんは「鍋焼きうどん」が看板メニュー。
うどんは半透明でひもかわも入っている。
天ぷらは別盛りで抹茶塩で食べるもよし、鍋へ投入するもよし。
老練で癖のある店主は元は築地の寿司職人とのこと。
子供連れ入店拒否は店外に掲示されてい... 続きを見る

田舎もりそば　1000円
蕎麦は細切りの田舎蕎麦。田舎蕎麦特有のザラつきと、やや滑りもある。量はさほどでもない。
細切りでそこまでの硬さは無いので、そこまで強い蕎麦の味を感じなかった。
つゆもあまり存在感がない感じ。
薬味は白ネギと、ちゃんとおろしたわさび。
蕎麦そのものの中途半端感と割高感は否めない。景色は良いのだが。

0+15+15+20+5