2025.12.26の平日12時30分頃に同僚と2人でお店に行って来ました。

先客１名の後客2名。

店内の券売機にて特みそこってりらーめん1300円＋小ライス120円の計1420円を購入しました。

着席後5分ほどで着丼。

スープは濃厚な味噌で塩分濃い目... 続きを見る

おつカラさまです。ライス付けました。激辛道場破りの旅。ど・みそは本店以来15年以上は経過、まさか自分が激辛メニューを制しに行くとは。あの時のオレ、今のオレおかしくなっちゃってるよ笑。なかなかの行列イメージがあって、多店舗展開で？並びなく入れるのはありがたすぎる。見た目はエグそうな辛さに見えるが、スープのボディがしっかりしているので辛さ一辺倒にはならず、旨みも強いです。辛さはジワ... 続きを見る

かなり久しぶりの外食ラーメン
案内されたカウンターは前の人のどんぶりとコップが置かれていた。となりの席にずらしといて、自分で紙濡らして拭いた。ラーメンはおいしかった

11月16日 ( 土 ) ☁️ 13時35分頃訪問。
13時頃に到着も見た目混んでいる感じがしたので、少し時間を潰してから再度訪れました。
空席が見えたので入店です。
券売機で食券を購入して空いているカウンターに座り食券を手渡しました。　
先客1名×2、3名×1。
後客2名×2、1名×4、3名×1。
お店は2名体制でし... 続きを見る

ランチセット(味噌ラーメン＋チャーシュー丼)1200円

2024.1.31 　AM11:50

券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
セットはチャーシュー丼ｏｒ餃子からチャーシュー丼をチョイス
スタッフて店主と助手の２人体制、オペレーションはスムーズ
客入りは７割... 続きを見る

茹で加減が良いモチモチの太麺。
背脂が浮き味噌のコクがあるスープ。
具はチャーシュー，ゆで卵，シャキシャキもやしとコーンとミッキーのような海苔。
とてもうまい。

ラーメンは美味しかったですが、オペレーションが悪く6人待ちに並びましたが22時30分から待ち、30分かけてようやく店内へ
その後ラーメンが来るまで30分の計1時間程かかりました。
店員も注文も声掛け無しのマスク無しはどうかな？って思うお店でした。

ネギがシャキシャキで心地よいですね～🤗
麺も熱々のモッチリ太麺で、麺のみでも美味しい。
まぜそばベースの味噌だれは濃厚というか、
溶けていない味噌を食べている感じで😔。

麺量や具材料は多めに入っておりますがチョットお値段が😅。
御馳走様でした。

(訪問日:2022/8/17)
ひさびさの西新井ラーメン探訪。
用事まで時間がそれほどなかったので、サッと食べて出られそうなこちらへ。
京橋にある『らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店』は昨年訪問済みだったのと、気温は高くなかったが依然蒸し暑い本日の気候を考慮して「特製みそつけ麺」を選択。

先客は家族連れ1組と自分... 続きを見る

2022/03/06 またまた足立区へ。此方がお目当てです。
東京との京橋の本店には10年以上前に行ったことあり。
店内は8割がたの混雑。食券機の前でしばし暗算。
デフォのみそらーめんが具なしなので、
チャーシューをトッピングすると標題と価格があまり変わらない。
なので標題に決定。半ライスは事前に決定していた... 続きを見る