逗子の課題店

蒲田→YRP野比と連食した後の３杯め。
次に狙ったのは逗子市１位のこちら。
先日の横須賀の時にも考えたのだが、定休日だったので来られなかった。
ご当地小麦を使ったつけ麺狙いで。

京急から横須賀線に乗り換えて逗子駅まで戻る。
駅を降りると、駅前は観光客で... 続きを見る

JR逗子駅から延びる商店街にあるラーメン屋さん。
昼営業のみのようです。
13時半に到着した時はちょうど満席になったタイミング💦
外で10分ほど待って中に入れました。

鶏や魚介等の入ったスープは絶品✨
麺も程よくスープが染み込んで美味しかったです😀

想〜SOU〜@神奈川県逗子市逗子1-7-3
どうも、さぴおです
✍️湘南小麦モチモチつけ麺(醤油)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅鶏豚魚介の旨味凝縮！醤油ダレと2種麺が香り広がり淡麗つけめん！
✅丁寧に臼挽きした湘南と北海道のブレンド小麦の自家製麺
✅ 湯... 続きを見る

平日12時過ぎ。
待1組4人家族

知らない土地でみつけた
美味しそうなラーメン屋。
ワクワク接続、主人と娘ちゃんと3人です(о´∀`о)

20分ほど並んで店内へ。
4人がけテーブル3席
カウンター4席。
き... 続きを見る

店内連食

・芳醇醤油らぁ麺:1,200円
・平打ち手揉みちぢれ麺変更:100円
・麺大盛り:200円

以下蘊蓄より
「鶏、豚、魚介、数種類の乾物と野菜で仕上げたスープに杉桶仕込み生搾り醤油を合わせた、素材本来の甘味や旨味を味わえる醤油らぁ麺です。」

先ずはスープから。
塩と... 続きを見る

平日のお昼時に初訪問、4名に接続です。
先客様は2人の子連れファミリー、店内は4名掛けテーブル×3、カウンター4席とファミリーも入り易くて有難い。

・淡麗塩らぁ麺:1,200円
・大盛り:200円
　合計:1,400円

以下蘊蓄より
「ホタテ、アサリなどの貝類からじっくり抽出した出汁から作った自... 続きを見る

土曜の昼、逗子の想〜SOU〜さんに行ってみました。
開店数分前くらいの到着で外待ち5名ほどに接続。店舗を改装して７月からリニューアル・オープンしたとのことですが、メニューはそれほど大きな変化がないように思われます。

淡麗塩らぁ麺にワンタンをトッピングして注文。細麺、太麺の選択は聞かれませんでしたが、￥100で手も揉み縮れ麺に変... 続きを見る

＜自家製の平打ち麺が抜群に旨い！つけ汁も素晴らしく、スープ割は過去一番かも＞

友人に登山に誘われ、その練習として鷹取山に行きました。まあこの山はハイキングみたいなもんで練習にはなりませんでしたが、雰囲気は味わえ、少し学びもありました。帰りがけに少し足を延ばして逗子の駅まで歩き、前から興味のあったこの店を狙ってみることにしました。店には11:15に到着。二時... 続きを見る

2024-25杯目
🍜◎淡麗塩らぁ麺・ワンタン増し
🏠想 ～SOU～
🗾神奈川県逗子市逗子1-7-3      
🚉逗子駅 🚶3分
💤不定 Irregular
営業情報告知　FB
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逗子の美味しいラーメンということでこちらへ訪問しました。

店内はカウンターのみです。お水はセルフで注文はスタッフさんをよびます。淡麗塩ラーメンは1100円を注文しました。
着丼しスープをいただくと芳香な香りはあるもののあっさりしていますね。
麺は湘南小麦を使っていて結構もちもちしてますね。チャーシューも大きくて、メン... 続きを見る