★2025/7/24（木) 11:49 31℃なんと10年振りの訪問です。広い店内約４割の客入りですが、後客続々でほぼ満席に、カウンターに案内されて口頭で「らーめんセット」を麻婆ラーメン＋中華飯でお願いして 11:55 着丼。

★スープ・・・鶏ガラベースで、タレは控えめなショッパさのオーソドックスな中華スープ。
★麺・・・・・中細のほぼストレート... 続きを見る

台湾料理が気になったので行ってみることにしました。先ずは近所から。
日曜日のお昼、駐車場は満車。店内はほぼ満席。

この店。とあるサイトによりますと…
『台湾出身の料理人が作る料理は、中華料理よりも“油控えめ”で、深みのあるソースと香辛料でうまみを引き出す本場の味。料理は常に改良し質の高い料理を心掛けている... 続きを見る

★2015/3/16（月）11:00開店直後初訪問、今流行りの大陸系って店ですね、日替わりBランチを注文し5分ほどで着丼。

★スープ・・・あっさり系にラー油と唐辛子で味がほぼ辛味でスープの味がよくわからない。
★麺・・・・・中細麺、スーパーで売ってるような生麺、コシはありまあまあ。
★具・・・・・ 挽肉、ニラ、モヤシ... 続きを見る

最近流行りの中国人店員さんのみの安い中華料理店。ボリュームたっぷりでなかなかのお味。台湾ラーメンはちぢれ麺で合格