週末のお昼．目立たない場所のお店なのに向かいの系列店と同様にすごい人気だ．次々に訪れる客は昼休みの勤め人などグレープ客がほとんど．1000円前後の中華系定食が充実．客がもっと少なければ飾らなくて落ち着く雰囲気だ．約15分で登場．
　麺は中太ストレート．ちょっと柔らかめでぶにゅっとした感じ．体感140g．激辛で頼んだスープを飲んだ最初の印象は辛さが独走．スープに厚みがな... 続きを見る

レポ上げすっかり失念していました～。

4月14日（金）。
自宅のテレビが調子悪くなってしまったのケーズデンキ水戸本店でテレビをお買い上げ。
なかなか高い買い物をしてしまったのでお昼は質素にと電気屋さん近くの中華食堂 醤－JIANG－さんを14時20分初訪してみました。
壁に貼られたメニューは9割がたは定食類。
麺類の... 続きを見る

水戸で人気の中華料理屋さん「美」。
　人気店の道路の反対側に系列店。
　いくら人気だからって・・・
　って、思って伺ったら、満席に近い状態。

　店内はテーブルが4つにカウンター席が数席。
　老若男女さまざまなお客さんがいます。

　○正油ラーメン　... 続きを見る

平成28年4月　土曜日　18時訪問

　水戸で人気の中華料理屋さん「美」。
　人気店の道路の反対側に系列店。
　いくら人気だからって・・・
　って、思って伺ったら、満席に近い状態。

　店内はテーブルが4つにカウンター席が数席。
　老若男女さまざまな... 続きを見る

１月１４日（水）１２時１５分着。先客１８名、後客多数。

初レポなので、先アゲ。
中華料理店のまかないだった本場名古屋の台湾ラーメンが、ラーメン専門店で提供されるようになった。
ならば、ラーメン専門店発祥の台湾まぜそばを中華料理店が作ったらどうなるか？
その答えがこちらにあるとか。（月刊オートガイドより）
水戸で人気の... 続きを見る