うどんでもイカゲソ！

本日はコチラ「六文そば 昌平橋店」へ伺い、うどんでもブレることなく「いかげそ天」を頂いて参りました。お店はいつも大将。いつもながら元気ですね。全体のイカゲソ天率50%と基本リピーターのお客さんはイカゲソ天率80%と高いハズです。一見さんっぽいお客さんが春菊天とか月見とか頼まれていましたから。さて「いかげそ天」。期待付通りのガチゴチいか... 続きを見る

そろそろ年内も最終営業日でしょうか。
早朝、駆け込みで昌平橋店へ行ってきました。

六文そばと言えば「イカゲソそば」が人気ですが、ここはあえて「しょうがそば（360円）」を口頭注文。出てきた蕎麦と交換でお金を渡そうとすると、、、
「お金はテーブルに置いてください」をオヤジさん。手渡しは決してしないこだわりのようですので... 続きを見る

何度もスルーしてきたのですが、麺友さんのブログにて別店舗の一杯が紹介されていたのを目にし、日頃利用している日暮里２店舗以外でも六文そばも試して見たいなぁと思い、入店してみることに。
いつもは中途半端な時間帯でも、それなりにお客さんが入っているイメージがあったのですが、窓越しに見えるお客さんは1名・・・って、店員さんが客席で作業していたようですね～という事で、... 続きを見る

あかいら！さんの情報通り「おきあみ」はありませんでした。
「じゃぁゲソの蕎麦」
うっ、天麩羅が小さいｗ
ネギが少ないｗ
汁が淡いｗ　（六文にしては、って意味です。）

文句が多いけどご覧の通り高得点ｗ
やっぱゲソは旨いなぁｗ

おきあみありません...

本日はコチラ「六文そば 昌平橋店」へおきあみ天を頂くために伺いました。店頭のメニューにはキッチリおきあみ天と書かれておりますが、聞けば「ない！」との意の冷たい返答。故に本日は定番の「いかげそ天」を頂くことにしました。いかげそは太い下足がぷりぷりモニモニ旨いです。この弾力、この歯応え、正にチープな路麺用かｗ　おダシは酸味強めのカエシ... 続きを見る

秋葉原の端っこを歩いていたら、目の前に「六文そば 昌平橋店」さんの看板が見えるじゃないですか。たしかこの店はゲソ天が旨いとタム6000さんのブログで見たよな～って事で急遽入ってみることにした。

店に入ると壁際のカウンターに３人の先客が居ます。厨房には店主と助手さんらしき方の２名体制。もう頼むものは決めてたので、げそ天そばを口頭注文。

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普通に美味しいけど、常連には揚げたてのテンプラを入れ
その他の客には揚げたを入れてくれないので、注意が必要です。