2022年 263杯目 9/29（木）昼にお伺い
初見です。JR鶴見駅西口側から3分、路地に面しています。
外見なんというか地味というか、目立たいというか、、、
看板は出ているんですが、目立つ感じじゃないんですよね。町中華のようです。
店頭のろうづくりのサンプル表示もありますが、、、意を決して入ります。
奥の方の男女２... 続きを見る

【要約】値段高めな街中華の味噌ラーメン。
【入店状況】2016-01-19 1207入店。先客1名、後続2名。
【注文】味噌ラーメン(920円)。玉葱抜きで注文する。
【待ち時間】5分。
【麺】細ストレート麺。茹で加減はやや固め。この麺だと味噌や調理麺よりシンプルなラーメンに合いそうだ。麺の量は普通程度。
【スープ】甘味を抑えた... 続きを見る

720円。2018.10.11(木)、21:30頃訪問。老舗の町中華。ノーゲスト。後客、総持寺系の坊さん(？)3人、退店頃にさらに5人合流。普通に酒頼んでうるさくないがワヤワヤやっている。
焼飯(970円)、スーパードライ中瓶(620円)と。卓上には胡椒、醤油、酢、辣油。

少し大きめが6個。
皮は標準の厚さ。少し羽根付き、底が... 続きを見る

720円。2018.10.11(木)、21:30頃訪問。老舗の町中華。ノーゲスト。後客、総持寺系の坊さん(？)3人、退店頃にさらに5人合流。普通に酒頼んでうるさくないがワヤワヤやっている。
焼飯(970円)、スーパードライ中瓶(620円)と。卓上には胡椒、醤油、酢、辣油。

一部で有名な赤いチャーハン。久々だが、やはり赤い。
炒... 続きを見る

670円＋970円。2015.06.01(月)、20:00頃訪問。先客なし、後客1人。
店内はやや暗めの白色電灯だが、段々と目が慣れて普通に感じてくる。
卓上には醤油、酢、胡椒、辣油。テレビが流れている。
ハーフラーメンなどないか聞いてみるも、半分ってのはやったことないとのこと。で、両方頼む。
この時間にラーメン、チャーハンと言ったら、ビ... 続きを見る

970円＋ラーメン670円。2015.06.01(月)、20:00頃訪問。先客なし、後客1人。
店内はやや暗めの白色電灯だが、段々と目が慣れて普通に感じてくる。
卓上には醤油、酢、胡椒、辣油。テレビが流れている。
ハーフラーメンなどないか聞いてみるも、半分ってのはやったことないとのこと。で、両方頼む。
この時間にラーメン、チャーハンと言っ... 続きを見る