久々に日暮里・舎人ライナー「赤土小学校前駅」近くにある
「つけ麺らーめんまる文」に約2年月ぶりに再訪問をして来た。
JRや地下鉄からは遠いので地元客が多いと思われる。

13時過ぎに訪問したが、店内はほぼ満席で相変わらずの人気店だった。
店主はネット情報によると、以前は... 続きを見る

自家製麺が本当に美味しいお店です👍

麺はまるでパスタのようなツルツルとした喉ごし、噛めばモチモチの弾力が心地よい！

尾久本町通り（尾久橋通り近く）にある「まる文」さんへは、これまでお昼にしか伺えませんでしたが、今回は念願の13:30～限定メニュー「まぜそば」（1,030円）をようやくいただくことができました🤗

夜... 続きを見る

いつもは、大学病院の関係にて月曜か火曜に帰ってくる事が多く、こちらは月曜定休の火曜日たまに休みということで、なかなか来れていなかった。

金曜日12時40分ころ、雨にもかかわらず、中待ち3名、外待ち4名。
10分くらいして着席。ただ、一気に入れ替わったので、商品未着多テーブルのため、時間はかかりそう。食券を渡す際に「すごい久しぶりですね」と声をかけ... 続きを見る

久しぶりにつけ麺（中）をいただきましたがとても😊美味しかった！！！😋

「まる文」さんは、日暮里・舎人ライナー赤土小学校前駅より徒歩約５分の住宅街の一角にひっそりとお店を構える隠れ家的なラーメン屋です。
店内は３年振りに訪問しましたが清掃が行き届いており清潔感があります。
カウンター6席、3人掛けのテーブルが... 続きを見る

気が付けば、半年くらいご無沙汰。とりあえず、自転車を置こうとしたら、自転車置き場は満車。店内を軽くしか見てないけど、そんなにはいないでしょと思いつつ、駐車して店内へ。

水曜日11時45分ころ、先客8名の満席。1名の待ちに接続。全然そんなにいた。すぐに外待ち6名以上。危ない危ない…。時間的に、2回転目かな。待っている間に食券回収。12時くらいにテーブルへ。後... 続きを見る

開店時間11:30の10分程前に到着して店頭待ち2名に接続。後続多数で、開店から暫くすると店内待ちが発生していた。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房に対面する1列のカウンターとテーブル2卓が設けられている。年季が感じられるが、窮屈さや不潔感は無く、居心地良好。男女各1名による切り盛りで、接客は好印象。

本メニューを選択。並（麺量が茹で上がり350g）と中（同550g）が同額。15分程待ってから配膳された。

麺は、白いストレート中太麺。
食べてみると、茹で加減、... 続きを見る

スープ、麺全て普通でした。
麺に対してスープが絡まない、まぁ普通のつけ麺です。
期待してただけに非常に残念

いわゆる「風邪」をこじらせて、かかりつけ医が休みにて、少し大きめの病院へ。2時間近くかかったけど、「Noコロナ、Noインフルにて」という診断にて、栄養をつけるためにやってきた。

木曜日12時30分ころ、満席店内待ち3名。ちなみに座った後、店内外合わせて10名以上の待ち発生。10分くらい待って着席。会話を聞いていると、一見さんぽい人多い。「特大って多いの？」... 続きを見る

木曜日13時45分、満席店内待ち1番目。すぐに後客2名。こんな時間でも埋まっている、さすがです。待っている間に、食券回収。ただ、カウンターの皆様の前にはラーメンはいない。長期戦を覚悟。14時ちょい前にカウンター席へ。

14時3分ラーメン到着。もともと麺の茹で時間が長いけど、待っていたとしても計算して茹でてくれているので、そこまで時間がかからないの... 続きを見る

無化調の信奉者ではありませんが、お手本のような魚介豚骨。シャバめながらやや動物優勢。プリプリの自家製麺が美味しくてよくつけ汁を持ち上げてくれます。お肉もホロホロで美味！うちの近所にもこんなお店欲しいぜ🥹