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個人的にはカツオ節はいらんかなって思いました。 ただ、それ以外はしっかりとしたスープの味、ツルッと入ってくる麺は相性もよく美味しかったです。
今日は鬼徹さんにてまぜそばをいただいてきました。 最初は「全部乗せ」を注文する予定でしたが、店主より既に増えるものはほぼほぼ入っているとのご説明を受けましたので、レアチャーシュートッピングへの変更です。 写真の一杯が到着して、まずは混ぜます。卵黄がいい具合に絡まったら麺をずるっといただいてみます。写真の見た目通り、台湾まぜそば系なので... 続きを見る
大阪府大阪市東淀川区豊新1-21-14
喫煙可
駐車場なし
ただ、それ以外はしっかりとしたスープの味、ツルッと入ってくる麺は相性もよく美味しかったです。