福岡えぞっ子

どうしても無性に欲する時がある。
11時35分入店で先客10名後客続々ひっきりなし。
いつも通りに掲題とチャーシュー丼（350円）をお願いする。

なんとも言えないもやしの匂い、それこそ最大の特徴。
良いか、悪いか。
それは一旦置いておいて、ここに来たなぁって感じ... 続きを見る

福岡ローカルチェーン

クラシカルな味噌の気分。
11時20分入店で先客8名後客10名以上。
勿論目的の掲題を。

鼻にくる、もやしの匂い。
まず中華鍋で玉葱ともやしを炒め、スープが注がれ味噌合わさる定番タイプ。
何故だろう。
その風味と仄かな甘味、どことなく焼肉のタレ... 続きを見る

2018/1/21 実食
昼時は駐車場が一杯で入りにくいです。麺がこしのある中太縮れ麺でなかなかです。

スープがお雑煮のおつゆみたいな味であっさり美味しかった。飲みやすかった

2018/1/21 実食
麺はみそ、しょうゆと同じで、胡椒の効いたしおラーメンでした。

2018/1/21 実食
麺は中太縮れ麺であっさり醤油味でした。