本年234杯目。
初訪にて…、店内そのまんまwなんですね〜何か感慨深いです(つД`)ノ
あまり経験値ゎ無いですが「担仔麺（魯肉飯付き）¥600」ぉ。

スープベースゎ…業務用の白湯っぽい旨味強調、魯肉の端肉が返し＆油分として工夫されてます。
揚げニンニクと八角が香り、酸味や辛味ゎ無く食べ易... 続きを見る

（２/３食目）　　　

当日の2杯目は、以前中華そば 椿が営業していた店舗に約1年前に新規開店した此方です。　
昼の12時頃に入店すると入り口を入った右側に券売機が有ったので、予め決めていた首題メニューの食券を購入。　
そして、適当なカウンター席に座り、店主さんへ食券を渡しました。　
店内は以前の「椿」と変わらず居抜き... 続きを見る

前回いただいたつけ麺の印象が良かったことから、こちらのフラッグシップメニューであろう『牛肉麺』をいただいてみることに。
平日、シャッターから遅れること５分ほどの時間帯で先客２名、在店時後客なし。
昼ピークにはちょっと早い時間帯だったのかもしれませんね。
食券提示後およそ７分でソイツ達の登場。
「達」とは、この牛肉麺は肉味噌ご飯と... 続きを見る

2015.04.13（月）雨　初訪問　11:40　入店　先客0　後客4　11:45　着丼

仕事が休みだったので地元の未訪店に行ってみました。
店内の券売機で気になった「台湾タンツー麺」の食券を購入（安い！！）
食券を渡し、待つ事約5分で着丼。程なく無料のルーロー飯も到着です。

麺は黄色... 続きを見る

中華そば 椿の跡地。
10月にオープンしたようですね。
この日の目的地は別のお店だったのですが、店先の幟旗が目につき、お邪魔してみることに。
全く予備知識欲なくお邪魔したので、店先に貼られた「本日特別価格」と書かれた『四季つけ麺』と『四季餃子』の食券を購入。
後から『台湾風』のお店だと云う事に気づいた次第です(^_^;
平日13... 続きを見る

四季餃子・・・５ヶ１８０円（特別価格）也。

定価２８０円のところ、新商品お試し価格で１００円引きで提供されていたようです。
初訪問につき、今までどんな餃子が提供されていたのかは存じませんが、折角のチャンスなので、楽しんじゃいましょうｗ
サイズ的には一般的なモノよりも大ぶり。
しっかりと羽がついてますね～パリッとした仕... 続きを見る

台湾に行った時に食べた牛肉麺が美味しかったので食べに来ました。待つこと数分で着丼です。
うーんなんか違うなー。味がぼやけてる感じ。
ご馳走様でした。