2018/4/13 実食
味よりも熱々が強烈すぎで、ちょっとやけど気味!まあ、美味しかったと思います!

会社旅行の最終日に、気軽に何処かのラーメン屋に行きたいのでメンバーとは別行動…
色んなお店の前に訪問しつつも、目ぼしい所は行列で並ぶのが苦手な私はこちらに訪問～
カウンターに着席しながらと同時に目に飛び込んでいた『とんこつラーメン』を麺の硬さは普通で迷わずオーダー

具はバラの叉焼、、キクラゲ、ネギです。

... 続きを見る

訪問日時：2019/2/21（木）21:40
注文メニュー：ネギラーメン

出張で博多宿泊なのでおいしい豚骨を探したところ、駅近で泊まるホテルからも遠くなかったのでこちらへ。
店内は完全に居酒屋なんですが、この時間でもラーメンのみのお食事勢が多い。
個人的に臭みのある豚骨が苦手なんですが、こちらは店... 続きを見る

久しぶりの九州、博多駅に到着して直ぐにラーメン店に。初めてのお店でしたが結構賑わっていたので即決。スープはクリーミーでネギがたっぷりと乗ったスープをかため麺で頂きました。

博多駅近人気店

地元友人オススメのこちらへ。
13時10分入店で先客8名後客7名。
基本の掲題をカタでお願いしました。

見た目のドッシリとした雰囲気も意外な程重くなく円やか。
豚骨の旨味はしっかりありつつ後口は軽い。
クセは皆無で鶏ガラも使用しているそう。
塩分濃度... 続きを見る

長崎でチャンポンからの博多で豚骨ラーメン！
スープはコクがあるけどしつこく舌に油が残らずとても美味しい。
麺も美味し！

生麺まで選べる中で、粉落としでオーダー。
固いというよりも粉っぽさを残す食感が良い。
本場博多の麺の特徴を掴むには最適な麺だ。

スープは濃厚豚骨で、頭の骨も使っているはず。
タマゴボーロのようなコクが良い。
醤油ダレが結構濃いめで、
スープを飲みたいのだが塩辛さが気になってしまう。
でも、思った以... 続きを見る

否定する部分が全くないラーメンでした。バランスがとてもいいラーメン！ずば抜けてという言葉はでないがオフィス街で戦うラーメンはこのようなラーメンがいいと思う！飽きない味！月一特別なラーメンというよりは3日に1回食べれるラーメンだと思う(・ω・)ノチャーハンは油が多かったけどあつあつで美味しかったです(^-^)

2/26 22:00入店。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12135468711.html

この日は翌日の作業を控え福岡入り。九州支店の仲良し4人組と博多駅内の大衆居酒屋でカンパーイ。
ゴマカンパチ、キビナゴの一夜干し、おきゅうと等、九州美味いもんツマミと... 続きを見る

最近RDB福岡にて高評価のこちらへ！初訪につきデフォのとんこつラーメンをオーダー！何となく店の雰囲気でいつもはバリカタですが、ハリガネリクエスト！料金が500円とこの場所でこの価格は安すぎます！替え玉も100円とお値打ちでした！程なく着丼。何となくとんこつが薄めですね(((^^;)麺の硬さはハリガネで正解でしたが(?_?)ご馳走さまでしたm(__)m